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《化学元素与人体健康》说课稿

《化学元素与人体健康》说课稿

一教材分析

（一）教材的地位和作用

本节课是“双基”的重要组成部分。课程标准指出，初中化学基

础知识和基础技能是构成学生科学素养的基本要素，是为学生的终身

学习和将来适应现代社会生活打好基础所必需的。所以，本节教材对

学生十分重要，它既是今后学习的理论基础，又是不可少的工具。

（二）教学目标

⒈知识与技能

⑴了解元素的概念，将对物质的宏观组成与微观结构的认识统一

起来。

⑵了解元素符号所表示的意义，学会元素符号的正确写法，逐步

记住一些常见的元素符号。

⑶初步认识元素周期表，利用周期表查取一些简单信息

⒉过程与方法

通过对元素知识的探究学习，联系生活和地壳中元素含量，让学

生体验探究过程，培养归纳总结能力。

⒊情感态度与价值观

通过合作学习，学会与人相处，对生活中一些物质元素含量的确

定，更加关心社会，关心自然。

（三）教学重点难点

重点：元素的概念，元素符号

难点：元素的概念，元素符号的含义，元素周期表查取一些简单

信息。

课时：２课时

二、学况分析

1．知识基础：此前学生把元素当成组成物质的基本成分，现在他

们已经学习了原子结构，就应该从微观的角度对元素下一个比较确切

的定义，从而把对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来。

2．非智力因素：元素概念是教学难点，因为它比较抽象，而且

对于“具有相同核电荷数的一类原子的总称”中的“一类原子”这一

定义，在没有同位素知识准备时，学生难以理解。这部分内容比较抽

象，远离学生的生活经验，再加上前三个单元学生学到的元素化合物

知识不多（主要是空气、氧气和水），感性知识不充分，这就给教学

带来了一定的困难。针对这一问题新教材作了一定的调整，降低了教

学要求，不过分要求把握概念的严谨性，只要求初步形成概念既可；

也不必一步到位，只要学生能结合实例正确使用概念，理清他们的区

别就行。

三、教学方法

讲授法与指导学生阅读、讨论等多种教学方法并与多媒体有机结

合。

在教学中把握好知识的深度和难度。

四、教学过程

（一）新课引入

水是由氢元素和氧元素组成的。物质是由元素组成的，元素是组

成物质的基本成分。

[设置问题]

（1）什么是元素？

（2）元素与物质之间存在什么关系？

（3）元素与原子的`关系如何？

（二）、新课教学

一元素

⒈元素概念

通过说明物质是由元素组成的，使学生对“元素”有初步的印象。

进一步分析，氢分子和水分子中都含有相同质子数的氢原子。同样，

氧分子和水分子中的氧原子也具有相同的质子数。元素的概念在举例

中导出。

⒉学生讨论：

①元素的种类由什么决定的？

[学生总结]：元素的种类是由核内质子数决定的。也就是说质子数

不同，元素的种类就不同。

②单质和化合物的主要区别是什么？

[学生总结]：它们的主要区别在于组成元素是否只有一种。

[教师讲解]：物质的简单分类。

⒊元素只讲种类，不能讲个数。

设疑：元素和原子有什么关系？

分析：元素是组成物质的基本成分，是同一类原子的总称，是宏

观概念。而原子是构成物质的基本微粒，既可以讲种类也可以讲个数。

举例：水是由氢元素和氧元素组成的，不能讲成水是由2个氢元

素和1个氧元素组成的。

⒋地壳中各元素的含量：

通过学生阅读教材中地壳中各物质的含量，使学生认识物质的种

类非常多，而组成这些物质的元素并不多，已经发现的元素只有100

余种；并要求学生记住含量最多的前3种元素。利用“养闺女”的谐

音，帮助学生记忆。

引导学生阅读有关生物细胞中元素分布的资料，使他们进一步认

识我们周围的物质世界是由100余种元素组成的。

（三）知识迁移

[分组讨论]：课本P73，学生讨论活动。

利用讨论让学生领悟化学反应中什么粒子一定改变？什么粒子一

定不变？元素种类是否发生变化？

[学生总结]在化学反应中分子发生改变，而原子只