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商品学基础整理

第一章

商品的概念p1

狭义的商品，也称传统的商品，是指通过市场交换，能够满足人们某种社会消费需要（物质/精

神需要）的物质形态的劳动产品。广义的商品，则是指通过市场交换，能够满足人们某种社会消

费需要的所有形态（知识、劳务、资金、物质等形态）的劳动产品。

商品的三个特征p1~2

1、商品是能够满足人们某种需要的劳动产品。

2、商品是供他人消费即社会的劳动产品。

3、商品是必须通过交换才能到达别人手中的劳动产品。

商品的本质p2

商品必须“满足需要”和“通过交换”两种属性，劳动产品才是商品。

商品的属性p3~5

1、自然属性商品的有用性是商品使用价值的基础。商品自然属性包括成分、结构、化学性质、

物理性质、生物学性质、生态学性质等。

2、社会属性商品的社会属性是由商品的自然属性派生的，主要包括商品的经济属性、文化属

性、政治属性和其他社会属性。

3、用以交换的商品，其整体属性主要包括以下三个要素：商品体、有形附加物、无形附加物。

商品学的研究对象p5~6

1、商品的使用价值是商品学研究的对象。商品的使用价值是指商品的有用性，是由商品体本身

的属性所形成的。

2、商品的质量与品种是商品学研究的核心。商品的质量与品种作为商品学的研究核心，是由

商品使用价值本身所决定的。商品使用价值的高低，不仅要用商品质量的好坏，还要用商品

品种、花色、规格、式样等综合指标来评价。研究商品的属性是围绕商品质量这一中心内容

进行的。

商品学研究的任务p7

1、指导商品使用价值的形成

2、监督商品使用价值的效用

3、评价商品使用价值的高低

4、防止商品使用价值的降低

5、促进商品使用价值的实现

6、研究商品使用价值的再生

7、研究商品科学的分类依法

商品学理论的产生与发展p9

公元800年中国陆羽出息的《茶经》是世界第一部商品学著作

约翰·贝克曼教授于18世纪末撰写了《商品学导论》一书，创立了以自然科学和技术知识为主

的技术学体系的商品学，后被称为“贝克曼商品学”，使商品学成为一门独立学科。

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第二章

商品品种的概念p14

商品品种是指按某种相同特征划分的商品群体，或者是指具有某种（或某些）共同属性和特征的

商品群体。

商品品种的分类p15

商品品种的分类是指商品按不同的质的送别而归类，按不同使用价值而对商品进行区分。商品品

种有很多分类。首先是生产分工，其次是流通中的分工，最后是消费需求的分类。

商品品种类别p15~17

1、按照商品品种形成的领域，可划分为生产品种和经营品种。

2、按照商品品种的结构（即商品品种的横向广度）划分，可划分为复杂的商品品种和简单的商

品品种。

3、按照商品品种的纵向深度，可划分为粗的品种和细的品种。

4、按照商品品种的重要程度，可划分为日常用商品品种（必备商品品种）和美化、丰富生活商

品品种，主要商品品种和次要商品品种。

5、按照行业（商业部门）也可划分成一定的商品品种类别。

商品品种发展应遵循的原则p18~19

1、商品品种结构要与人们的需求结构相适应。

2、商品品种要不断更新，商品品种的组合要达到最佳化。

商品分类p19

商品分类是指根据一定目的，为满足某种需要，选择适当的分类标志或特征，将商品集合总体科

学地、系统地逐次划分为不同的类别的过程。

商品分类的基本要求p20

1、必须明确商品分类的目的。

2、必须明确商品分类的范围。

3、必须合理选择分类标志。

商品分类的意义p20~21

1、为企业的管理、业务活动奠定基础。

2、商品分类是编制商品目录的基础。

3、有利于电子计算机技术应用于商品管理和商品研究。

4、有利于标准化活动的实施。

5、有利于在一定范围内使商品名称、类别统一化，便于安排生产和消费者选购。

6、有利于开展商品研究和教学工作。

商品分类方法p21

线分类法面分类法

选择商品分类标志的基本原则p23

目的性区分性适应性惟一性简便性

常用的商品分类标志p23~24

1、以商品的用途作为分类标志

2、以原材料作为分类标志

3、以加工方法作为分类标志

4、以化学成分作为分类标志

商品编码的作用p25