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奶牛生产的14项新兴技术

【摘要】随着奶牛养殖业的发展，奶牛生产实践技

术也在不断发展和完善。笔者在奶牛生产过程中，发现许多

高新技术也在不断研发推广和应用。笔者经过深入生产实

际，进行调查研究，总结得出了在当前奶牛生产中应用广泛

并效果明显的多项新兴技术，供大家参考。

【关键词】奶牛；奶牛生产；新兴技术

近年来，我县奶牛生产与全国一样，有了突飞猛进的发

展。与此同时，在奶牛生产过程中，高新技术也不断研发并

推广应用。笔者经过深入实际调查研究，总结得出了在当前

奶牛生产中，应用广泛并效果明显的14项新兴技术。具体

内容如下：

1性控繁殖技术

此项技术就是应用先进的性别控制技术手段，将采集的

公牛精液中的X精子和Y精子分离开来，分别制成细管精液，

冷冻保存起来备用。在奶牛生产中，为了繁殖出更多的母犊

牛，则采用其X精子进行输精配种；在肉牛生产中，为了繁

殖出更多的公犊牛，则采用其Y精子进行输精配种，以达到

定性繁殖目的。

2胚胎移植技术

此项技术就是选择优质母牛，进行超数排卵，开展人工

授精，实施重复配种，再采用取卵器及冲卵液在输卵管内把

多个受精卵冲洗出来，采用与人工授精相似的方法把胚胎分

别移植到另外多头发情奶牛子宫内，怀胎繁殖后代；也可将

一个胚胎分割成多个胚块，分别移植到多头发情奶牛子宫

内，怀胎繁殖后代。这样，可以达到优牛多繁，劣牛优繁之

效果。

3早期补料技术

此项技术就是早期给犊牛补充饲草饲料，即在犊牛7日

龄后，开始训练吃混合精料，1月龄时每天吃0.3?K、2月龄

0.8?K、3月龄1.3?K；在犊牛15日龄后，开始训练吃优质的

干草或青草，数量不限，自由采食；在犊牛30日龄后，开

始训练吃多汁饲料，要限量；在犊牛60日龄后，开始训练

吃青贮饲料，适当限量。这种做法有利于满足营养需要，可

刺激反刍和促进生长发育机能。

4早期断奶技术

此项技术就是要改变过去的常规断奶方法，实施早期断

奶。实行快速断奶，在2月龄时断奶，每天喂奶2～3次，

哺乳期喂奶量为300?K左右。这样，有利于节省喂养犊牛用

奶量，增加商品奶量，降低犊牛饲养成本；也有利于提高劳

动效率，节减劳动用工。

5犊牛去角技术

此项技术即在奶用犊牛出生后15～20日龄、牛角刚刚

往外生长发育时，用200w左右带扁形焊头的电烙铁，电烙

犊牛的基角部位，烙至其皮肤稍微焦黄则可；也可用-196℃

液氨浸泡后的扁形铁烙，冷烙犊牛的基角部位；还可用氢氧

化钠药膏等药物敷在犊牛的基角部位。这样可使奶牛终身无

角，有利于避免互相打斗和顶撞伤人。

6成牛修蹄技术

此项技术就是给奶牛整修蹄甲。奶牛的蹄甲，一般1个

月生长0.3?M左右，奶牛每3个月应削蹄1次，即在每年春、

夏、秋、冬四季各削蹄1次。此外，要经常观察奶牛蹄部，

发现异常时及时削修，这样有利于奶牛的健康生长发育，从

而保障正常生产。

7联合收切技术

此项技术就是采用联合收切机械，在田间开展联合生产

作业，将田间站立的饲草秸秆直接收割后切成段草，运回后

装入青贮窖等贮存或直接饲喂奶牛，以达到提高效率，保质

保量之效果。

8机动取草技术

此项技术是指采用机动取草机械，在青贮饲料窖池等饲

草贮仓内立面逐渐切割取草，而后输送到拉草车上或直接输

送到牵引式TMR机中，进行日粮调制或直接饲喂奶牛。这

样，可以达到取草整洁，提高工效，均衡取用之效果。

9配合饲料技术

此项技术是根据奶牛营养需要，将不同类型的饲料原料

按照一定比例，粉碎并搅拌均匀。奶牛配合饲料的配制，要

掌握“牛、标、料、分、设、试、调、用”8个字，即根据

奶牛，查出饲养标准，采用多种原料，查出营养成分，进行

配方设计，配合饲料试用，修改完善调整，进行生产实践。

配合饮料既可以做到饲料品种多样、体积适当、营养全面，

又可以做到科学饲养奶牛。

10全混合日粮调制技术

全混合日粮调制，就是根据奶牛草料需要，采用全价日

粮混合机械（即TMR机）将青贮饲料、苜蓿干草等各种粗

饲料和配合精饲料先后投入TMR机中，经过揉搓粉碎和搅

拌使之混合均匀。奶牛全混合日粮的调制方法，与