第一章 第二节 -经典教学教辅文档.ppt

第二节生物科学的学习过程;学习导航

1.学会生物科学实验的方法,尝试像科学家一样实验.

2．了解自然发生说的含义及相关的实验.

3．了解科学实验的理论和原则,学会设计实验方案.(重难点)

;;2．尼达姆的实验

(1)实验设计:把羊肉汤煮沸,以杀死其中的___________,然后用软木塞塞紧瓶口,几天

后,肉汤中还是滋生了大量的微生物.

(2)实验结论:_____________________.

;想一想

尼达姆的实验是否科学?试说明原因.

提示:不科学.尼达姆的实验不严密,有未考虑的因素,如培养液中未杀死的微生物,瓶内空气中有微生物,软木塞上有微生物等,即未真正做到将瓶中的培养液与微生物分开.

;3．斯巴兰扎尼的实验

(1)提出问题:①对肉汤的加热时间是否__________;②微生物可通过___________进

入瓶中.

(2)假设推断:如果对盛有肉汤的密封烧瓶加热煮沸的时间足够长,则能杀死全部的微生

物.放置一段时间,肉汤也不会被污染.

;(3)实验设计:参见下图:

;(4)实验结论:密封的条件阻挡了外部微生物且加热杀死了内部微生物,微生物不能自然发生,推翻了__________________.?

4．巴斯德的实验

(1)实验设计:把酵母菌浸液装入消过毒的玻璃烧瓶中,然后将瓶颈拉成弯曲的鹅颈状,长时间静置.;(2)巧妙之处:将瓶颈拉成弯曲的鹅颈状,使外边的尘埃沉积在曲颈部而不致进入瓶中,瓶子虽未密封,也能保持_______________.

(3)实验结论:曲颈瓶阻挡了空气中的微生物,在___________条件下微生物不能自然发生.彻底否定了自然发生说.

;二、像科学家一样实验:科学实验

1.观察:要求必须_______________,并做好记录.

2.测量:要求正确地使用_____________,记录结果时使用________________;科学地测量力求精确,因而要多次测量取__________.

3.实验设计

(1)目的:检验_________的是否正确.;(2)方法:一个实验只检验____________、设置_________实验做比较.

4.收集数据和分析数据

(1)收集数据:把_________、观察或_______得到的内容如实地记录下来.

(2)分析数据:运用数学知识__________、分

析、_________各种数据,发现规律.

;(3)得出结论:得出独到见解.

(4)撰写实验报告:便于交流.

5.安全实验

理解并能遵守实验安全规则.

;判一判

(1)用一???或多种感官去收集信息的过程就

是观察(√)

(2)预测是根据现有证据和既往实验对将来

的事件做出推论(√)

(3)预测必须是正确无误的(×)

(4)把分类、观察或测量得到的内容如实地

记录下来的过程称为统计(×);;【名师点睛】(1)挑战“自然发生说”实验

中反对和怀疑“自然发生说”的学者是斯巴

兰扎尼、巴斯德.

(2)最终毫不争议地推翻“自然发生说”的实

验是巴斯德的鹅颈瓶实验.

(3)巴斯德实验的巧妙之处在于瓶口未密封.

;;D.验证斯巴兰扎尼的实验结论,即只有在密闭情况下才能保持无菌

;【解析】斯巴兰扎尼的实验不能得到自

然发生论者的认可,他们认为他把肉汤“折

磨”得失去了“生命力”,并且在密封的瓶

中缺乏足够的空气,不适于生命的生存了.而

巴斯德设计的弯管是开口的,空气可无阻地

进入瓶中,这就使那些认为斯巴兰扎尼的实

验“缺乏足够的空气”的人无话可说.

【答案】B

;变式训练意大利科学家斯巴兰扎尼通过实验否定了尼达姆的“自然发生说”,但引起了许多科学家的争论.其原因是他设计的实验()

A.没有设计对照实验

B.对肉汤加热时间不足够长

C.没有严格遵循单一变量原则

D.其他科学家不能重复进行

;解析:选C.斯巴兰扎尼通过实验否定了尼达

姆的“自然发生说”,但引起了许多科学家的争论.因为他的实验中除研究的变量外,

还有一个变量——烧瓶中有无空气,所以他没有严格遵循单一变量原则.

;要点二实验设计的基本理论和原则

1.“变量”理论

(1)变量:在实验中,可被操纵的特定因素或条

件.

(2)根据其在实验中的作用,可分为两类

;(3)在实验设计和操作中,各实验组中的无关变量应完全相同,这样就可以排除实验结果的差异是由无关变量引起的可能性,便于清晰地研究实验变量与反应变量的关系.

2.实验设计的原则

(1)科学性原则

①实验原理:符合科学的基本知识和基本原理.;②材料选