菜市场智慧系统建设与应用规范.docx

ICS01.100.01

CCSA10

11

北京市地方标准

DB11/TXXXX—XXXX

菜市场智慧系统建设与应用规范

Constructionandapplicationspecificationsofintelligentsystemfor

farmersmarket

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

北京市市场监督管理局发布

I

DB11/TXXXX—XXXX

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4设计要求 2

4.1系统环境要求 2

4.2硬件要求 2

4.3软件要求 4

5系统要求 5

5.1系统架构 5

5.2系统组成 5

5.3系统功能 6

6功能应用 9

6.1智慧管理 9

6.2智慧监控 12

6.3智慧分析 12

6.4智慧监管 13

参考文献 14

II

DB11/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由北京市商务局提出并归口。本文件由北京市商务局组织实施。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

1

DB11/TXXXX—XXXX

菜市场智慧系统建设与应用规范

1范围

本文件规定了菜市场智慧系统建设的设计要求、基本要求和功能应用。本文件适用于菜市场智慧系统的建设与应用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB17859计算机信息系统安全保护等级划分准则

GB/T22239-2019信息安全技术网络安全等级保护基本要求GB/T35873农产品市场信息采集与质量控制规范

GB/T50526公共广播系统工程技术标准GA/T367视频安防监控系统技术要求

SB/T11124肉类蔬菜流通追溯零售电子秤通用规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

菜市场farmersmarket

由菜市场开办者提供固定商位（包括摊位、专间等）和相应配套设施及服务，实施统一经营管理，多个经销商进场独立从事果蔬、肉禽蛋及其制品、水产品、乳制品、豆制品、干货食品、调味品、粮油等食用农产品及其制品为主的零售交易的经营场所。

[来源：DB11/T309-2021，3.3有修改]

3.2

菜市场智慧系统intelligentsystemoffarmersmarket

菜市场智慧系统是一种综合运用了物联网、大数据、云计算等现代信息技术，对传统菜市场进行智能化改造和升级的系统。它旨在提升市场运营效率、改善消费者购物体验、增强食品安全监管、优化供应链管理等。

3.3

智能电子秤intelligentelectronicscale

智能电子秤（以下简称电子秤）是一种结合了现代传感技术、电子技术和通信技术的衡器，它不仅能够测量物体的重量，还具备网络连接、交易数据传输、凭证或标签打印、远程管理等功能。

3.4

大数据分析显示设备monitorofbigdataanalytics

2

DB11/TXXXX—XXXX

设置在菜市场内公共区域，用于公示市场基本信息、价格信息、检测信息、人流信息、菜价信息、交易数据等数据信息的电子屏幕。

3.5

查询机touchInquirymachine

用于展示商户信用及消费者评价、市场资讯、公益性广告、市场规范、安全信息等信息的具有查询功能的设备。

3.6

电子标签electronictag

一种具有显示定制化业务信息、感知、反馈自身状态和无线通信功能的低功耗电子装置，由耦合元件及芯片组成，用于标识商品信息。

[来源：SB/T11083-2014，3.1有修改]

4设计要求

4.1系统环境要求

4.1.1网络要求

保证互联网与内网之间用防火墙隔离，应采用技术手段防止外界用户直接访问内网，以保障内部局域网的安全。

4.1.2服务器要求

服务器配