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植物多酚的提取研究进展.docx

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    摘要 1

    关键词 1

    1植物多酚 1

    1.1植物多酚简介 2

    1.2植物多酚的功效与作用 2

    1.2.1抑制肿瘤作用 2

    1.2.2抗衰老作用 2

    1.2.3抑制糖尿病作用 3

    1.2.4对心、脑血管的保护作用 3

    1.2.5其他作用 3

    2多酚提取方法 3

    2.1溶剂萃取法 4

    2.2超声辅助和微波辅助提取 4

    2.3酶辅助提取技术 5

    2.4超临界流体萃取 5

    3分离方法 6

    3.1金属离子沉淀法 6

    3.2

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