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谈谈紫砂古壶的鉴赏与辨伪
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学习如何辨别真假紫砂古壶,不是一蹴而就的事,不但需要收藏者深入学习紫砂历史知识,多观察多摸索,而且需要具备良好的心理素质。我们从质、工、型、饰、款五个方面来谈谈紫砂古壶的鉴别。
以质辨别
收藏紫砂壶,首先要把紫砂与紫陶区别开来。紫砂器仅指以宜兴本地出产的紫砂泥制成的陶器。我国幅员辽阔,地大物博,各地都有陶器产出,比如重庆、云南、广西、广东、安徽等地都有外观和颜色酷似宜兴紫砂的陶壶生产。区别紫砂与紫陶,一方面看其质地,有无砂料质感。另一方面看成型技术:其他地区的陶壶是手拉坯或灌浆成型,器身内壁会留下环形痕迹。而紫砂古壶有着独特的以泥片打身筒或镶身筒成型工艺,因此内壁会留下手印螺纹或竹刀刮擦的痕迹,而且在造型上也有更大的变化空间。
紫砂壶所特有的颗粒质感是鉴别茶壶新老和真假的一个重要标尺。早期紫砂的质地较为粗砺,清中期以后的砂泥逐渐变得细腻,砂少泥多,因而与早期紫砂器相比显得细腻许多。在泥色上,明代紫砂多红色、紫色。清代,颜色大为丰富,有青、红、栗、紫、黄各色系。民国时期,又多了黑、绿、灰等色,这是加入氧化物而产生的色变,并非原始泥料自然色。
一些人为了达到卖相好的目的,在砂泥中掺化学品,造出颜色古怪的器物,或者为了蒙人,在壶身表面涂化妆泥、打蜡、擦皮鞋油,手段不一而足。要识别这类伪劣品,一要看,看壶的颜色是内敛的,还是浮在表面的。二要闻,是否有异味。三要摸,打蜡、擦鞋油的壶表面有滞涩感,不像纯正紫砂摸起来光滑有质感。另外还可以使用工具,在壶身洒一些水,真的紫砂壶具有吸水性,而打蜡的壶身会使水聚成水滴滚落。
还有古壶的包浆问题。提到紫砂古壶,在一些人脑海中必然闪现出灰尘堆积、干燥无光的形象,认为这样的壶才算有历史积淀。殊不知不良商贩正是利用这种心理,把新壶腐蚀、深埋,做出古旧效果。真的紫砂古壶有出土、出水、传世之分,出土、出水壶固然饱经沧桑,但在养护后也能重现光泽。而传世壶,有的被人束之高阁,自然干涩。有的被人日日使用,受茶汤温润,泛出莹莹玉光。因此,不能单凭包浆多少来判断壶的新旧。
以工辨别
紫砂壶艺起源于北宋,盛行于明清,代代相传,至今方兴未艾,蓬勃发展。在近千年的发展过程中,砂泥由粗变细,做工由粗而精,装饰随时代变迁而变化,尤其制作工艺的发展演变,为我们提供了断代的实证。最早的紫砂壶制作工具十分简单,有木模、勺子等,然后开始使用竹刀,经过几百年积累,现在制作一把紫砂壶所用工具可达百种。
图中的明代无款紫砂壶,嘴流、耳把与壶身镶接部位竹刀修饰的痕迹十分明显,可以看出早期紫砂工艺的特征。清代以来,随着制作工具的增多,紫砂工艺也愈加精细。清雍乾时期方曾三紫砂壶外形与明代无款紫砂壶相似,但砂质已有较大变化,工艺的变化更是显而易见,不仅在细部修饰上改进不少,而且在体例上也变得精致许多。
古壶自有沉郁大气之美,而无浮躁拘谨之态。明清以来的紫砂真品,无不端方朴拙,这是仿品所不能企及的。尤其是大师壶,积数十年制壶经验,精湛的工艺自成一派。
以民国时期制壶名家程寿珍为例,其早年制壶器型多样,中年以后专制掇球、仿古和汉扁,术业有专攻,手法老辣,精气神皆佳。图中二款汉扁壶皆为寿珍所制,年代有先后,泥料亦不同,然而壶形有如翻版,特别是流口倾斜的角度、壶钮的轮廓、耳把的气势都互为一致,体现出制作者特有的风格。
以型辨别
紫砂壶的器型千变万化,有一个漫长的发展过程。因此,器型也可以作为一种判断紫砂壶年代的可靠标杆。
明代紫砂壶器型大多简洁工整,以圆型、筋纹型为主,塑器少见。壶的体量多数较大,小器型壶多为名师文人所制。清代早期延续明代风格,但体量变小,器型逐渐多样化,尤其一代大师陈鸣远,开紫砂自然型风气之先,使紫砂壶造型精彩纷呈,活色生香。嘉道年间,曼生创新壶式,又使紫砂壶更进一大步。至民国,随着西洋文化的渗入,紫砂艺人也不断推陈出新,多有创造。
如果玩家看到箬笠壶、井栏壶、飞鸿延年壶等,就应该知晓这是陈曼生创作设计的壶型,这些器型只会出现在清嘉庆以后,如果有早于这个时期的,必是伪品无疑。同样,潘壶不会早于道光,因为这种壶是道光年间的官员潘仕成专门在宜兴定制的。清末民初出现的双身筒壶,虽款式新颖,但清洗起来极不方便,因此问世不久便不再制作,如果有其他时代的双身筒出现,也定是假货。
以饰辨别
紫砂器的装饰手法多种多样,但这么多装饰手法不是紫砂器一出现就有的,它是在不同时代先后产生的。
明代的紫砂器装饰有印花、宜钧等工艺,绞泥装饰也出现了,但从存世的古壶来看,这种工艺并未普及。明末清初,流行雕刻、贴花、塑花、泥绘。珐琅彩、粉彩装饰不会早于清康熙朝,因为珐琅彩在那个时代才开始在中国出现,而粉彩最为多见的是清中期雍正王朝。
彩釉壶多在北方侯门富贾中流行,
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