做好生活中的化学实验能提高教学质量.docx

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做好生活中的化学实验能提高教学质量

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化学知识来源于生活,高于生活,由于初中化学基础实验很贴近生活,在讲解相关化学实验时,教师可以将实验与实际相结合,通过引发学生生活中感观认识的共鸣,来加深对化学知识的理解,从而提高教学效果。教师应该在实验课上采取适当的手段,来锻炼学生的实验能力和思考化学实验的能力。因此,教师应该在教学中联系生活,在阐述实验原理、演示实验过程和现象之后,对实验的实际应用给予重点讲解,并提示学生联想实际生活中这些实验现象的发生情境和用途,通过唤起学生生活中的感观印象来形象学生的知识学习,改善学习效果。

在实验教学中,有时还可以让常见实验成为学生进步的渠道,进行创新,让学生全方位、扩展性地进行创新发展。有时为了进一步让学生了解实验本身,可以对实验器材进行有序的改良,或者设计出各种的实验方案来进行化学实验操作,并对各方案进行比较和评估,最终选择理想的方案,这样会更好地培养学生创造性思维。

一、化学与生活结合,提高学生的学习兴趣

例如讲解酸碱中和反应和酸碱度时,讲到为什么洗头发要用洗发水更干净,然后用护发素对头发有保护作用。因为洗发水显碱性,中和头发中的酸性物质,如果头发中洗发水的碱没洗干净,碱性物质对头发的损伤大,而护发素显酸性,又可以中和洗发水中的碱,从而保护了头发。在讲解“配置溶液的实验,在讲解实验之前,我从糖水的制作过程讲起,因为学生们多数在家都自己制作过糖水,有相关的实际经验,知道糖放的越多,水放的越少,糖水就越甜,以此来引申出化学溶液质量分数的概念。再如讲常见金属的性质的时候,教师可以课前让学生们自己收集些生活中的常见金属制品,以提高学生的兴趣。对于金属燃烧发出各种颜色的光的性质,教师可以联系实际中的烟花事例,学生们绝大多数都对烟花有深切的感官认知,听到五颜六色的烟花是用金属燃烧放光制作的,同时也就加深了这条化学知识的形象理解。对于二氧化碳的制取与性质实验,在完成实验之前,教师可以先布置学生完成家庭小实验:利用生活中的废旧物品来制取二氧化碳和检验二氧化碳。引导学生用空饮料瓶、注射器等用作反应容器,用吸管、输液管等替代导管,用热水瓶塞、药品塞等替代橡皮塞,用玻璃杯、空饮料瓶等替代集气瓶;用鸡蛋壳、水垢等替代大理石也可直接用我们农村后面山上的石头,用白醋替代稀盐酸,用干燥剂生石灰制成澄清石灰水。通过这个家庭小实验,学生既巩固了所学的化学知识,又了解了生活中的某些物质的成分,更重要的是激发了学习化学的兴趣,对接下来的基础实验也会起到很好的铺垫作用,从而使二氧化碳的制取与性质实验的教学收获更好的效果。

二、改变实验过程,有意演示错误,由学生找出错误

在实验教学过程中教师可以将书本实验过程加以简单改动,变成无法获得正确结果或者出现意外的错误实验,然后由学生思考找问题,引导学生通过自己的思考改正实验步骤中的错误,提高学生的严谨性思维和探究能力。例如用高锰酸钾制取氧气并用排水法收集的实验中,有意先拿出导气管,然后熄灭酒精灯,这时老师就移开酒精灯,稍等片刻,学生就听到了试管破裂的声响,这时老师让学生讨论出现这种意外的原因。学生马上就想到停止加热后试管内气压减小,水沿着导管倒流入热的试管,使试管破裂。这样学生自己实验时就一定不会出现先灭酒精灯后把导管从水槽中移出的错误操作。同时老师也要告诉学生:如果实验过程中由于操作错误,看到水倒流入导管了,不要惊慌,这时可以迅速拔下塞子,这样水就不会进入热的试管,试管也就不会破裂了。这期间,教师故意错误的实验过程,引导学生规范操作的重要性,并鼓励学生在实验中要冷静、沉着。通过教师的错误操作,引导学生不但对高锰酸钾分解制氧气实验的过程和注意事项有了更加深入的了解,也提高了学生用实验探究知识的能力,提高了学生的实验学习效果。

三、对实验进行适当延伸,引导学生探究知识

对于基础实验中实验要求所得的结论,并不是整个实验所能得到的全部结论。教师不能受限于以往的教学经验或者课本的约束,将实验结论限为几个方面,应该鼓励学生从实验过程和现象中获得新的结论,并鼓励学生通过自己对实验的改进和续做来探究更深的结论和真理。比如“物质燃烧的条件”实验,对物质燃烧条件的探究,最终探究的物质燃烧条件是:可燃物、氧气、温度达到着火点,但是授课不应该局限于这三个方面的结论,教师应该引导学生,通过自己设计或者改进实验来探究更深层结论的能力。比如,老师可以给学生提问,“怎样可以让火燃得更旺?燃烧条件找到了,助燃条件又有哪些呢?”同时引导学生通过使用单一变量法来探究。首先教师可以给学生示范,准备两个集气瓶,一个氧气含量高,一个氧气含量低,放入相同的可燃物,点燃后观察量瓶中燃烧剧烈的程度,进而得出结论:氧气可以助燃,氧气含量高可以使燃烧更充分。依此类推,铁生锈要两个条件:水的空气。如果铁丝缺空气,会不会生锈

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