乳酸杆菌对低聚果糖和低聚半乳糖代谢的研究进展.doc

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TOC\o1-3\h\u289231.摘要 2

253282.乳酸杆菌简介 2

181662.1系统分类 2

208823.低聚糖简介 5

269063.1低聚糖的功能 5

269063.2低聚糖的分类 5

269064.低聚果糖的代谢 6

4.126906低聚果糖的特性 6

4.2低聚果糖转移26906 7

4.2.1ABC转运蛋白及作用机制26906 7

4.2.2磷酸转移酶系统的作用机制15806 8

269064.3低聚果糖的代谢 10

269065.低聚半乳糖的代谢 12

176935.1低聚半乳

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