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第二节无机物
一、学习目标
1.通过观看水分子结构和模型动画,能够说出水分子具有极性的原因;
2.通过观看水分子氢键形成动画及教师引导性讲解,能够说出氢键形成的原因;
3.通过观看教材及视频,结合教师讲解,能够说出水和无机盐在细胞中的作用。
二、教学重点
组成人体的化学元素;水在生物体内的作用。
三、教学难点
氢键的形成与破坏。
四、教学建议
本节课是高中生物必修1《分子与细胞》(浙科版)第一章细胞的分子组成第二节无机物。上节课《分子和离子》所介绍的物质的元素组成,共价键和离子键相互作用,并清楚介绍共价键和离子键的形成过程。为本节课化合物及水是极性分子,氢键,水和无机物的生理功能打下了良好的基础。同时本节课与下一节课有机化合物及生物大分子的学习,能让学生全面地深入地了解细胞中的物质。对学生将课本知识与实践相联系提供理论基础。
高二学生在初中阶段对于细胞的认识处于较浅的层次,对于细胞的分子组成方面的知识没有涉及。而本章第一节课中介绍的元素组成,共价键和离子键相互作用及形成过程,将学生带入到了对细胞分子组成的方向,学生已具有学习本节课的基本知识,高中生物相对于其它学科,在学生心目中的地位偏低。加上高一学生在高中阶段初次接触生物,因此,教师在教学过程中要激发学生学习生物学知识的“乐趣”、“情趣”,以至达到“志趣”的水平,有利于将生物学科学素养渗透到学生的思维中去。可以在本节课中加入生活中的现象,从而将理论与实践相结合,提高学生发现问题,探索知识,提高对生物学的兴趣。
五、新课导入设计
导入一:
教师设疑:
如果在一个试管里装上各种元素就可以构成细胞或生物吗?
多媒体给出无机物和有机物的概念及划分依据,并展示某种运动员饮料中的化学成分表:
成分
质量浓度(g/L)
蔗糖
30
其它糖类
10
柠檬酸
10
柠檬香精
0.8
NaCL
1.0
KCL
0.1
KH2PO4
0.1
NaH2PO4
0.1
NaHCO3
0.1
教师设疑:哪些属于无机物?哪些属于有机物?
教师总结归纳:无机物在细胞内主要包括水和无机盐,有机物包括糖类,脂质,核酸,蛋白质
导入二:
【讲述】
由元素构成分子和离子,在由这两者构成化合物,化合物再构成有机整体。
【提问】化合物主要有哪些种类?
学生阅读课本,总结回答:
无机化合物:水和无机盐
有机化合物:糖类、脂质、蛋白质、核酸
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