5.3 细胞呼吸的原理及应用教学设计-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1.docx

5.3细胞呼吸的原理及应用教学设计-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

授课内容

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授课时间

教学内容分析

本节课的主要教学内容为人教版（2019）必修1的第五章第三节“细胞呼吸的原理及应用”。教学内容与学生已有知识的联系在于，学生在初中阶段已经学习了呼吸作用的基本概念和初步了解氧气在细胞内的运用。在此基础上，本节课将深入探讨细胞呼吸的三个阶段——糖解、Krebs循环和氧化磷酸化，以及细胞呼吸在生物体内的实际应用，如运动生理学和农业种植等。通过对教材内容的关联和实际应用，提高学生对细胞呼吸原理的理解和运用能力。

核心素养目标

本节课的核心素养目标旨在培养学生以下能力：首先，通过学习细胞呼吸的原理，提高学生理解和解释生命现象的科学思维能力；其次，通过探讨细胞呼吸的实际应用，培养学生运用生物学知识解决实际问题的创新意识和实践能力；最后，通过小组合作和讨论，提升学生的交流与合作能力，使其能够更好地在团队中发挥个人优势，共同探究生物学奥秘。这些核心素养目标与教材内容紧密相关，有助于学生在掌握知识的同时，提升综合素养。

教学难点与重点

1.教学重点

-细胞呼吸三个阶段的过程及其相互关系，特别是糖解、Krebs循环和氧化磷酸化的具体步骤和反应方程式。

-细胞呼吸与ATP产生的直接联系，以及ATP在细胞内的作用。

-细胞呼吸原理在日常生活中的应用实例。

2.教学难点

-理解细胞呼吸过程中电子传递链和氧化磷酸化的复杂性，以及与之相关的酶和细胞器的作用。

-掌握细胞呼吸过程中物质的转变和能量变化，特别是如何在无氧条件下进行厌氧呼吸。

-将细胞呼吸的原理与实际问题结合起来，如解释为什么运动员在高强度运动后感到肌肉酸痛，或者如何在农业生产中通过改善土壤通气性来提高作物产量。

教学资源

-软件资源：生物学科教学软件，包括细胞呼吸过程的动画演示、互动问答平台。

-硬件资源：多媒体教学设备，显微镜，实验器材（如酵母细胞呼吸实验所需的材料）。

-课程平台：学校课程管理系统，用于发布预习资料、课后作业和拓展阅读。

-信息化资源：电子教材，教学PPT，有关细胞呼吸的教学视频。

-教学手段：小组合作学习，课堂讨论，实验操作，案例分析。

教学过程

第一环节：导入新课

同学们，大家好！今天我们将进入第五章的第三节，探讨细胞呼吸的原理及其应用。在此之前，我们已经学习了细胞的结构和功能，以及物质在细胞内的运输。那么，大家思考一下，细胞是如何获取能量的呢？没错，就是通过呼吸作用。今天我们就来深入剖析细胞呼吸的整个过程，以及它在生物体中的重要作用。

第二环节：自主学习

首先，请同学们翻到教材第五章第三节，阅读“细胞呼吸的原理”部分，然后回答以下问题：

1.细胞呼吸分为哪三个阶段？

2.在糖解过程中，葡萄糖是如何被分解的？

3.Krebs循环的主要作用是什么？

4.氧化磷酸化过程中，氧气的作用是什么？

给大家5分钟时间自主学习，然后我们进行交流分享。

第三环节：课堂讲解

好，时间到。下面我们一起来解答这些问题。

1.细胞呼吸分为糖解、Krebs循环和氧化磷酸化三个阶段。

2.在糖解过程中，葡萄糖被分解成两分子的丙酮酸，同时生成少量的ATP和NADH。

3.Krebs循环的主要作用是进一步氧化丙酮酸，生成更多的ATP、NADH和FADH2。

4.氧化磷酸化过程中，氧气作为电子受体，与NADH和FADH2中的电子结合，生成水，同时释放大量能量，合成ATP。

第四环节：案例分析

案例：为什么运动员在高强度运动后感到肌肉酸痛？

原因在于，高强度运动时，肌肉细胞需要大量能量，而细胞内的氧气供应不足，导致乳酸产生。乳酸积累使肌肉细胞内环境变酸，从而引起肌肉酸痛。

那么，如何缓解这种情况呢？这就需要我们在运动前后做好充分的准备活动和拉伸，以及增加有氧运动，提高肌肉细胞的氧气供应。

第五环节：小组讨论

现在，请同学们组成小组，结合教材中“细胞呼吸的应用”部分，讨论以下问题：

1.细胞呼吸在农业生产中有哪些应用？

2.如何通过改善土壤通气性来提高作物产量？

3.有氧运动与无氧运动对细胞呼吸的影响是什么？

给大家10分钟时间进行讨论，然后请各小组代表进行汇报。

第六环节：实验探究

为了让大家更直观地理解细胞呼吸过程，我们进行一个简单的实验：酵母细胞呼吸实验。

实验步骤：

1.准备两个试管，分别加入酵母细胞和葡萄糖溶液。

2.将一个试管密封，另一个试管开口，保证氧气供应。

3.观察两个试管中酵母细胞的呼吸情况，记录实验现象。

第七环节：总结与拓展

最后，我们来总结一下今天的学习内容。

1.细胞呼吸分为糖解、Krebs循环和氧化磷酸化三个阶段，是细胞获取能量的重要途径。

2.