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《3.1DNA是主要的遗传物质（第2课时）》讲义案2
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1.通过概述“噬菌体侵染细菌的实验”的实验过程和结果，感悟科学家设计实验时在选材、实验方法、结论得出等方面的精妙。
2．通过分析烟草花叶病毒转化实验，说明有些病毒的遗传物质是RNA。
3.通过对遗传物质探索经典实验的综合分析，阐明DNA是主要的遗传物质。
知识精讲
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知识点01噬菌体侵染细菌实验
1.1952年，赫尔希和蔡斯以T2噬菌体为实验材料，利用放射性同位素标记技术，完成了能够说明DNA是遗传物质的实验。
2.T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒，它的头部和尾部的外壳是由蛋白质构成的，头部含有DNA。
3.标记T2噬菌体
①获得35S标记的T2噬菌体：在含有35S的培养基培养大肠杆菌，用被35S标记的大肠杆菌培养噬菌体，得到蛋白质被35S标记的噬菌体。
②获得32P标记的T2噬菌体：在含有32P的培养基培养大肠杆菌，用被32P标记的大肠杆菌培养噬菌体，得到DNA被32P标记的噬菌体。
4.T2噬菌体侵染大肠杆菌
①用35S标记的噬菌体侵染未被35S标记的大肠杆菌，短时间保温培养，用搅拌器搅拌、离心，检查上清液和沉淀物种的放射性。结果是放射性主要分布在上清液，沉淀物放射性很低。
②用32P标记的噬菌体侵染未被32P标记的大肠杆菌，短时间保温培养，用搅拌器搅拌、离心，检查上清液和沉淀物种的放射性。结果是放射性主要分布在沉淀物，上清液放射性很低。
5．实验分析
（1）T2噬菌体侵染细菌时，DNA进入细菌的细胞中，而蛋白质外壳仍留在细胞外。
（2）子代T2噬菌体的各种性状是通过亲代的DNA遗传的。
6．实验结论：DNA才是真正的遗传物质。
知识点02烟草花叶病毒转化实验
①实验材料：烟草花叶病毒(只由蛋白质和RNA组成)。
②实验过程：提取烟草花叶病毒的蛋白质感染烟草，烟草不感染病毒；提取烟草花叶病毒的RNA感染烟草，烟草感染病毒。
③结论：烟草花叶病毒的遗传物质是RNA，不是蛋白质。
知识点03DNA是主要遗传物质
绝大多数生物的遗传物质是DNA，只有极少数生物的遗传物质是RNA。因此，DNA是主要的遗传物质。
知识点04同位素标记
用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，从而示踪物质的运行规律和变化规律。
能力拓展
能力拓展
考法01噬菌体的同位素标记
①所以用选择35S和32P标记噬菌体，是因为蛋白质一般都含有S、而不含P，DNA含有P、但不含S。用35S和32P标记噬菌体，可以把噬菌体的蛋白质和DNA区分开。
②噬菌体侵染细菌实验不能用放射性C、H、O、N元素标记，原因是C、H、O、N元素为DNA和蛋白质共有的元素，无法将DNA和蛋白质区分开。
③35S(标记蛋白质)和32P(标记DNA)不能同时标记在同一噬菌体上，因为放射性检测时只能检测到放射性存在的部位，不能确定是何种元素的放射性。
特别提醒：噬菌体不能在人工培养基增殖，只能寄生在大肠杆菌细胞中，所以，标记噬菌体应先用含放射性元素的培养基培养大肠杆菌，在用噬菌体侵染含放射性元素的大肠杆菌获得标记噬菌体。
【典例1】如果用32P、35S、15N标记噬菌体后，让其侵染细菌，在产生的子代噬菌体组成结构中，能够找到的放射性元素为()
A.可在外壳中找到35S、15N
B.可在DNA中找到32P、15N
C.可在外壳中找到32P、15N
D.可在DNA中找到32P、35S、15N
【答案】B
【解析】用32P、35S、15N标记后，亲代噬菌体的DNA中含有32P、15N，蛋白质外壳中含有35S、15N。噬菌体侵染细菌过程中，噬菌体外壳留在外面，DNA进入细菌。子代噬菌体的蛋白质外壳完全以细菌体内的氨基酸为原料合成，无放射性，A、C错误；子代噬菌体DNA只有一部分含有亲代链(含32P、15N)，B正确；DNA中不含有S元素，D错误。
考法02上清液和沉淀物放射性分析
（1）用32P标记的噬菌体侵染大肠杆菌，上清液中含放射性的原因
①保温时间过短，有一部分噬菌体还没有侵染到大肠杆菌细胞内，经离心后分布于上清液中，上清液中出现放射性。
②噬菌体和大肠杆菌混合培养到离心分离，这一段保温时间过长，噬菌体在大肠杆菌内增殖后释放子代，经离心后分布于上清液中，也会使上清液中出现放射性。
（2）用35S标记的噬菌体侵染大肠杆菌，沉淀物中含放射性的原因：由于搅拌不充分，有少量含35S的噬菌体外壳还吸附在细菌表面，随细菌离心到沉淀物中。
【典例2】下列有关噬菌体侵染细菌实验的说法，错误的是()
A.赫尔希和蔡斯的实验是以T2噬菌体为材料，采用了同位素标记技术
B.用含32P的培养基直接培养噬菌体，将获得DNA含有3
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