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《化学是一门以实验为基础
的科学》
学习目标
1.认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实
验现象进行观察和描述的方法；
2.能体验实验探究的乐趣和学习成功的喜悦，进而体会
到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化迹
程及现象。
新知导入
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化学实验在医药、能源、材料等各个方面都有重要作用
许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。
实验是学习化学的一条重要途径，通过实验以及对实
验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学
的原理，学习科学探究的方法并获得新的化学知识。
你知道化学实验室的前身吗?
好悚
古代炼丹术士和炼金术士的作坊
新知探究》知识点对蜡烛及其燃烧的探究
观察实验的三个阶段
变化前变化时变化后
记录物质名称，观察并记录物质记录生成物的形
观察并记录其形的形态、外观、态、外观等
态、外观等能量变化及其他
现象
认真观察蜡烛，看一看它由哪些部分组成?各部分是什
么材料?
烛芯：棉线
→外部：石蜡
试一试!
(1)观察蜡烛的形态，闻一闻气味。
(2)用小刀切下一块蜡烛，放入水中。
(3)用火柴点燃蜡烛。
实验步骤实验现象实验结论
观察蜡烛的形态，红色圆柱状固体，红色圆柱状固体，
闻一闻气味有轻微的气味有轻微的气味
用小刀切下一易切，浮于水面，质地较软，密度小
块，放入水中在水中不溶解于水，难溶于水
用火柴点燃蜡烛燃烧蜡烛可燃
认真观察蜡烛燃烧，你能看到
哪些现象?
蜡烛燃烧时
燃烧现象：
蜡烛安静燃烧，固态石蜡变成液态；
火焰会随气流闪烁、摇晃；
火焰分三层，外层最亮，内层最暗。
焰、内焰、焰心
哪层温度最高?
火焰分三层，外层最亮，内层
比较蜡烛燃烧时三层火焰的温度
实验步骤实验现象实验结论
点燃蜡烛，取一
根小木条，迅速处在火焰最外层的蜡烛外焰
平放在火焰中，部位炭化明显，内温度最高
约1s后取出层几乎无变化
蜡烛燃烧生成了什么物质?
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