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产业关联发展:舟山国际水产城
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一发展历史与现状
舟山水产品中心批发市场自1985年5月创建以来经过近二十多年的发展,已经成为东海海区最大的产地中心批发市场和出口水产品供货基地,被国家八部委授予“全国农业产业化重点龙头企业”,被国家经贸委确定为首批重点联系市场之一,并被浙江省政府命名为“全省重点市场”。
1989年5月,舟山水产品中心批发市场注册成立舟山水产品中心批发市场有限责任公司,注册资本6000万元(国有独资),下设独立核算公司8家。目前经营面积达到35万平方米,拥有总摊位1982个,商户6580个,其中本地商户占54.35%。年均有21万艘次船只进场投售交易。2004年,该市场水产品交易达81万吨,实现交易额85亿元,分别比上年增长17%和21%。上缴税收4320万元,比上年增长20%。交易水产品辐射到全国20多个省(市),其中30%出口日本、韩国等东南亚、欧盟国家以及香港、“台湾”、澳门等地区。总体上看,市场加工技术力量比较雄厚,设备先进,劳动生产率较高,已经成为全国重要的水产品加工基地。同时,该市场也是舟山市的支柱产业,在全市的工业产值、增加值、销售收入、就业、出口创汇等方面都占有较大的份额。
二市场发展的突出特点
目前,舟山水产城发展中具备的突出特点和优势主要有:
(一)区域资源优势突出
渔业生产是舟山的传统优势产业。东海丰富的水产资源是水产城赖以生存和发展的根本。东海位于中国大陆和琉球群岛之间,总面积约77万多平方米。东海水体温暖,沿岸还有长江、钱塘江、闽江等江河流入,带入大量营养物质,成为高生产力区。特别是在东海的沿岸水与黑潮水、台湾暖流水交汇的锋区以及大陆边缘上升流区生物生产力更高。目前,在东海发现鱼类700多种,暖水性和暖温性种占大多数,加上虾、蟹和头足类,渔业资源可达800多种。其中,经济价值较大、具有捕捞价值的鱼类有40~50种,产量在1万吨以上的有25种,5万~10万吨的有5种,10万~20万吨的有2种,50万吨以上的有1种。[1]水产城依据这一得天独厚的资源优势,当之无愧地成为东海海区最大的产地中心批发市场。其中,该市场的活梭子蟹、虾类、鱿鱼、大小黄鱼均占到全国市场份额的60%以上。这些产品的价格对国内乃至国际市场价格均有一定的影响力。
(二)产业支撑优势[2]
1.生产总量持续增长
近几年来,舟山市拥有700多家注册加工企业,其中规模以上企业114家,占全市规模企业的1/3;2002年,全市水产工业产值增长23.9%,对全市工业经济增长的贡献率达34.7%;2003年,全市水产加工业总产值达到91亿元,占全市工业比重高达38%。
2.生产能力不断增强
舟山市现有水产加工企业具有日冷冻6000多吨、日冷藏12万吨的生产能力,拥有200多条生产线,年加工能力80多万吨,形成了门类齐全、品种繁多的水产加工品系列。
3.企业自身素质不断提高
“入世”前后,舟山大批的水产加工企业进行了全面的技术改造。到2003年底,有90多家企业通过了卫生注册,其中22家通过了美国注册,16家通过欧盟注册,有5家列入浙江省“五个一批”,14家列入舟山市重点培育扶持企业。
(三)积极拓展市场空间,进军国际市场
舟山拥有年可供180万吨的水产品货源,且邻近上海国际航运中心,发展外向型水产品贸易市场的条件十分优越。1999年,水产城被国家经贸委授予进出口权。为了规范外贸进出口业务的操作,市场统一制定并实施了《舟山水产品中心批发市场外贸进出口业务操作规程》。2003年和2004年水产城总交易额分别为71亿元和85亿元,其中出口分别占到了25%和30%。近三年来,市场出口交易额占全部交易额的比例年均递增5%,市场中的国外顾客比例高达30%。
(四)市场功能逐步提升,竞争力不断提高
1.制度比较健全,软环境比较优越
水产城在十几年的发展过程中,结合市场的实际,逐步制定并完善了一套有效的制度和规则,有利于市场形成健康有序的竞争局面。《舟山水产品中心批发市场管理试行办法》明确规定,“水产市场以促进水产品流通、满足消费需求为宗旨,遵循自愿、合理、等价有偿、诚实信用的原则,组织水产品交易者做好各项服务,维护市场秩序,为水产品交易者创造公开、公平、有序的环境”,并对入场交易商、交易规则、服务机构、税费征管、组织机构以及违章行为等做出了科学明确的规定。根据需要,对交易商行为和管理者行为制定了更详细的规范,并特别制定了水产品竞价交易规则。除此以外,市场还定期召开商户经营者座谈会,加强市场内部信息的沟通和有效管理。
2.物流体系不断完善,硬件设施逐步改善
实施市场物流设施技术改造,提升水产品集散基地功能,是推进市场发展的基础。
为进一步扩大市场辐射范围,完
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