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《溶液的酸碱性》教学设计
一、教学目标:知识与技能
学会用石蕊和酚酞两种指示剂检验溶液的酸碱性;认识溶液的酸碱性
和溶液PH的关系;会使用PH试纸定量的测定溶液的酸碱度;了解常
见物质的PH值;知道PH值对生命活动及农作物生长的影响。过程与
方法
通过亲自实验,掌握正确的酸碱性检验方法,并能说出生活中一些常
见溶液的酸碱性。情感态度与价值观
通过小组合作的方式探究指示剂遇到酸、碱、中性溶液颜色的变化.
体验合作学习的重要性。
二、教学重点:
酸碱指示剂与溶液PH的测定方法
三、教学难点:
PH与溶液酸碱性强弱的关系
四、教学方法:
提出问题→实验探究→得出结论→引入新问题→实验探究→得出结论
→回归现实生活五、教学过程:
导课:生活中我们常听说醋酸、盐酸、果酸有酸性,是酸性溶液,还
听说烧碱和熟石灰这些物质的溶液有碱性,是碱性溶液,在现实生活
中怎样测定溶液的酸碱性呢?今天我们就来学习8.1溶液的酸碱性。
设计意图:引起学生质疑,激发学习兴趣。
提问:在学习5.3二氧化碳的性质和制法时,我们把二氧化碳通入紫
色石蕊溶液中,发生什么变化?
生:紫色石蕊溶液变红
设计意图:引导学生回忆旧知识,并将旧知识恰当和当前问题结合,
培养学生知识迁移的能力讲解:由5.3我们得知酸性溶液能使紫色石
蕊试液变红,那么中性和碱性溶液使它变什么色呢?现在就让我们用
常见酸性和碱性溶液探究紫色石蕊试液和无色酚酞试液的变色规律:
学生实验:
实验步骤:1、请同学拿出一个点滴板,在上面分别滴加3滴盐酸、醋
酸、果酸、烧碱溶液、
石灰水、蒸馏水。
2、再分别向上述溶液中滴加1滴紫色石蕊试液,观察紫色石蕊试液的
颜色变化。3、填表,找出规律。
4、请同学拿出另一个点滴板,在上面分别滴加3滴盐酸、醋酸、果酸、
烧碱溶液、石灰水、蒸馏水。
5、再分别向上述溶液中滴加1滴无色酚酞试液,观察无色酚酞试液的
颜色变化。
结论:酸性溶液能使紫色石蕊变色;碱性溶液能使紫色石蕊
变色;中性溶液使紫色石蕊变色;口诀:
酸性和中性溶液使酚酞变色;碱性溶液能使酚酞变色。
口诀:
设计意图:a:在设计探究实验中,我没有用试管做实验,而用点滴板
实验,微实验现象明显,
便于观察,节约药品。
b:在药品的选择上,选择常见的酸性溶液和碱性溶液,为以后学习酸
的性质和碱的性质做好铺垫。
c:实验的操作、观察都是学生在体会,充分体现了化学是以实验为基
础的科学。每组四位同学,一个同学负责根据实验步骤做实验,一个
同学负责观察实验,一个同学负责填表,最后一个同学负责找规律补
全结论。充分体现了人人有事干,事事有人干的合作探究式学习过程。
讲解:像石蕊试液这种能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显示不同颜
色的物质叫做酸碱指示剂,简称指示剂。常用的指示剂有紫色石蕊和
无色酚酞。
过渡导入新问题:刚做实验果酸和盐酸都显酸性,都能使紫色石蕊变
红,谁的酸性强呢?烧碱溶液、石灰水都显碱性,谁的碱性强呢?怎
样表示呢?
生:稀溶液酸碱性的强弱程度常用酸碱度来衡量,用溶液的PH表示。
溶液的PH值范围一般在0-14之间)(学生预习过课文,在书上能找到
答案)
设计意图:培养学生自学习惯,能在书上找到答案的问题都留给学生。
过渡:怎样用pH试纸测定PH值呢?
讲解:用pH试纸测定PH值的方法:用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测液
滴在pH试纸上,或用胶头滴管滴加,待显色后(大约3S)与标准比
色卡对照,读出PH值,颜色最为接近的值即为pH值。用PH试纸测
出的PH值是整数值。
过渡:请同学们练习用PH试纸测定上述溶液的PH值、探究溶液酸碱
性和PH的关系学生实验:
实验步骤:1、请同学撕取三条PH试纸,每条撕成两段,即6小段分
别放在一个点滴板的六个凹陷处。
2、分别向上面滴加一滴盐酸、醋酸、果酸、烧碱溶液、石灰水、蒸馏
水。
生:规律常温时pH=7,溶液呈中性pH7,溶液呈酸性pH7,溶液
呈碱性
设计意图:探究实验使学生掌握规范的实验操作技能,同时培养学生
的观察、思维能力。每组四位同学,一个同学负责根据实验步骤做实
验,一个同学负责观察实验读数,一个同学负责填表,最后一个同学
负责找规律。充分体现了学生是课堂的主人,课堂是学生的课堂。过
渡引入新问题:盐酸、醋酸、果酸都显酸性,pH值都小于7,哪一种
酸性更强呢?烧碱溶液、石灰水都显碱性,pH值都大
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