虫害控制计划-食品厂.docVIP

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沈阳新南洋食品有限公司

虫害控制计划

1目的

为工厂能充分控制虫害提供导向。

2适用范围

适用于本公司厂区所有虫害控制行为

3职责

3.1品管部负责制定与监督实施情况,评估实施效果,并建议改进措施;

3.2生产部负责检查全厂的灭鼠设施;厂内昆虫、鼠害活动踪迹以及根据情况进行局部喷药处理。灭蝇灯、粘鼠板的检查维护工作。

3.3原料库负责检查来料和运输车辆的害虫痕迹,拒收任何可能被污染的原料。

3.4全体员工必须保证所有的门在不使用时保持关闭状态,当发现有任何虫害活动频繁迹象时,及时向品管部或管理人员反映。

4程序内容

4.1工厂和环境

4.1.1厂房周围的地面应被很好地维护,包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。

4.1.2?地面不残留污水,以防止害虫繁殖。

4.1.3?垃圾每天清除,以避免害虫繁殖。垃圾桶必须保持干净并盖好。将所有废物和垃圾装入带盖的垃圾桶中。

4.1.4墙壁、门窗等建筑结构不能有裂缝、洞、开口及其他能够允许害虫繁殖或进入的区域。

4.2.3.2.2苍蝇拍应保持干净并放在与生产工具分离的固定地点。

4.2.3.2.3生产员工在使用苍蝇拍后应立即洗手消毒以免污染产品。

4.2.3.3沾蝇纸

4.2.3.3.1每年6-9月,苍蝇较多的季节,可在车间门口、远离产品的窗玻璃处加贴沾蝇纸,沾蝇纸要确保粘牢,并每天更换一次。

4.3鼠害控制

4.3.1良好的内务管理

清洁有序的工厂将减少鼠类的藏身之处和食物并方便检查发现鼠类的踪迹。

4.3.1.1将所有废物存放在干净有盖老鼠难以进入的容器内。

4.3.1.2处理或正确存放所有过时的记录、闲置的设备和多余的建筑材料。

4.3.1.3所有向外的门下边都加有不低于40cm的挡鼠板。

4.3.2排斥鼠类在外

4.3.2.1所有屋顶上和人员进出的门在不用时应关闭。

4.3.2.2封闭所有孔洞和通向车间的密封不好的门。

4.3.2.3使用多种物理灭鼠方法。

4.3.2.4下水道用密封良好的盖板防护。

4.3.2.5封闭所有看到的鼠洞。

4.3.3内部控制

4.3.3.2粘鼠板

4.3.3.2.1在仓库干燥无粉尘的地方可放置粘鼠板,对被污染或失效的粘鼠板及时更换。

4.3.3.2.2固定放置的鼠板应标注在灭鼠设施图上,临时放置的鼠板无需标注。

4.3.3.2.3及时清除死鼠并记录死鼠数量。虫害控制员带手套将被捉到的老鼠放入塑料带,密封好后扔进垃圾箱

4.4?杀虫剂的使用与管理

4.4.1?药品批准

所有目前正在使用的药品必须符合政府的规定。

4.4.2?杀虫剂的使用安全

4.4.2.1确保杀虫剂由经过专业培训的人员使用或在其指导下使用。

4.4.2.2必须准备好使用的所有药品标签以供审阅。如果没有标签,以产品说明为替代。

4.5检查与记录

4.5.1检查与记录

4.5.1.1灭蝇灯检查清洁频率:每年5-9月每15天一次,其它月份每月一次,视每年具体情况增加次数。

4.5.1.2虫害踪迹检查表

各车间5-9月每天检查昆虫情况,各部门相关责任人负责鼠害踪迹和粘鼠板工作情况。

4.5.1.3虫害控制分析情况各部门每次发现虫害,都要分析源处,对于出现虫害较多的区域,应及时加强防护措施,并记录在案。品管部每年作一次全面分析,结果用于指导来年的虫害预防。

洒药区域

时间

杀虫剂名

洒药人

监督人

车间周围

仓库区

垃圾区

杀虫记录

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