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餐饮部卫生检查标准
(公司内部协议书、合同模板)
甲方:**单位或个人
乙方:**单位或个人
签订日期:**年**月**日
签订地点:**省**市**地
餐饮部卫生检查标准
一、环境卫生标准
1、 地面清洁无杂物,桌椅保持洁净,门窗玻璃经常擦洗,四壁无尘,洁净舒适。
2、 餐厅周围的垃圾污水经常清除,对残肴骨渣及时清理,餐厅内不得摆放杂物、空酒瓶、私人用品、扫帚、拖把、畚箕等清洁用具要放进保管室。
3、 洗手间勤冲洗、勤打扫,做到空气清新、无异味、清洁明亮。
4、 餐厅、通道、工
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