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基于“大数据+电商”背景下恭城县农产品销售模式的思考
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余小艳
摘要:为解决农产品买贵卖难的瓶颈问题。文章从恭城瑶族自治县近几年来的农产品从种植到销售存在的问题入手,分析在大数据背景下,恭城农产品的销售模式。提出解决恭城县电商发展对策:利用大数据规划农产品种植生产与营销;加强规模化标准化生产;加强品牌建设,以品牌促销售;改善农村信息化建设环境。并强调要解决恭城县农产品的滞销问题,必须利用大数据进行整个农产品产业链进行信息技术的把控调整指导,培育有竞争力的优质的品牌农产品,使恭城县农产品的产销走出困境。
关键词:农产品;大数据;电商;销售模式
:F323:A:1003-4374(2016)05-0076-03
0引言
全球知名咨询公司麦肯锡首先提出“大数据时代”的观点,指出,通过分析、挖掘和运用市场参与者(消费者、企业等)行为数据,能客观、真实地反应出市场行为趋势。也就是说,“大数据时代”是利用数据来发现规律建立市场规则的商业模式。2012年易观国际董事长于扬先生首次提出“互联网+”的概念,2013年人大提案建议中将“互联网+”上升为国家战略。2014年中央一号文件中首次提出“加强农产品电子商务平台建设”,奠定农村电商发展的政策基础。2015年李克强总理在政府工作报告中提出要制定“互联网+”行动计划后,立即成为社会、互联网行业和当下经济“热词”。农产品电商随之如雨后春笋般应运而生。农产品电子商务是在农产品的生产加工及配送销售过程中全面导入电子商务系统,利用信息网络技术,在网上进行信息的发布和收集,同时依托生产基地与物流配送系统,在网上完成产品或服务的购买、销售和电子支付等业务的过程[1]。农产品电商是特殊的营销手段和平臺,电子商务的最后一片“蓝海”。“互联网+电商”模式可以利用大数据特征,分门别类地针对不同消费者的个性和共性,找到“对号入座”的消费者。市场也能通过数据的共性,定位目标人群,让生产者产品畅销,购买者欢购,两者有机的结合,实现农产品产销有效对接,双方的互利共赢。恭城县应借此时机,利用大数据信息指导农民调整农产品品种种类和种植规模,通过电商渠道优化农产品的销售模式。
1恭城县发展农产品电子商务的意义
农产品电商新型模式应运而生是信息化时代的必然。农产品电商的不同功能有助于农产品的总体水平得到较高规模的提升。如:第一是最基本的功能,它提供了一个信息交流、网上支付、物流运输的销售活动;第二是中级功能,它可以提供财务分析,市场调研,生产规划的多项商业活动;第三是高级功能,它极力的推动了农产品销售相关的附属产业(金融、运输、通信等)和服务产业的进步[2]。
恭城县位于广西东北部,桂林东南部,距桂林市108km,总面积2149km2,耕地总面积1.90万hm2,人均耕地面积0.068hm2。总人口27.96万人,其中,瑶族人口14.97万人,占53.77%,农业人口23.99万人,占85.8%。该县是广西49个“老、少、边、山、穷”县之一。改革开放后,全面开展基础设施建设,发展速度有一定的提高,但与广西区内其他农村地区相比存在极大的差距。为此恭城县急需从完全依靠传统的销售模式中引入新的模式,即要抓住“互联网+”利好时机,利用农产品电商的三大功能,加速信息传播渗透,提高产品知名度。及时调整、规划农产品的品种结构与规模,以主打知名品牌产业推动农产品销售相关的附属产业。
2恭城瑶族自治县农产品销售模式存在的问题
2.1农产品“买贵卖难”
恭城县有1.27万hm2月柿,每667m2产量3000~4500公斤。销售形式以鲜果直接销售为主,加工成柿饼销售为辅。该县早在1996年就获得“中国月柿之乡”称号,且每年举行“恭城月柿节”等活动进行品牌推广。据统计,2015年底,柿子鲜果和加工的柿饼的价格分别为0.23~0.27元/公斤和1.4元/公斤。经过多层经销商转销,普通三四线城市的价格却分别为3.0~6.0元/公斤和12~24元公斤。低贱的当地价格让恭城农民苦不堪言,终端市场的高价让购买者望价兴叹。产地低价和终端市场高价的价格悬殊反差已成为“农产品滞销”的主要成因之一。恭城的农产品销售中的此问题是历年以来的集中体现,呈待解决,须应用“互联网+”的手段建立抵御滞销的长效机制。
2.2准入无壁垒,营销方式粗放
农产品品种、市场同质化严重,产品技术含量低,容易被模仿替代,无壁垒可言。营销方式多靠浅表性激烈竞争,即价格战、资源战进行低层次竞争。在品牌诉求、传播方式、终端促销上出现了严重的同质化。农业的组织化程度低,盲目模仿带来严重的弊病。如商品质量参差不齐,经营档次低,经营过程难于监管,交易方式落后,交易市场无序、混乱等。基于大数据下的农产品电商交易对农产品在质量分级化、包装规格化标准化方面的要求较高,电子商务、连
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