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ICS67.080
B31
团体标准
T/CAI1xx-2021
地理标志产品汶川甜樱桃
Productofgeographicalindication
-Wenchuansweetcherry
（征求意见）
2021-XX-XX发布2021-XX-XX实施
中国农业国际合作促进会发布
T/CAIxxx-2021
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件的附录A为规范性附录。
本文件的附录B为资料性附录。
本文件由汶川县科学技术和农业畜牧局提出。
本文件由中国农业国际合作促进会归口。
本文件起草单位：汶川县科学技术和农业畜牧局。
本文件主要起草人：冉茂升、周桂虹、赵永全、廖杰、周仁海、余泽美。
I
T/CAIxxx-2021
地理标志产品汶川甜樱桃
1范围
本文件规定了地理标志产品汶川甜樱桃的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、检验方法、标识、
包装、运输及贮藏。
本文件适用于地理标志产品汶川甜樱桃系列产品。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T601化学试剂标准滴定溶液制备
GB2762食品中污染物限量
GB2763食品中农药最大残留限量
GB3095环境空气质量标准
GB/T5009.38蔬菜、水果卫生标准的分析方法
GB5009.86食品中抗坏血酸的测定
GB5084农田灌溉水质标准
GB7718预包装食品标签通则
GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法
GB/T9829水果和蔬菜冷库中物理条件定义和测量
GB/T12456食品中总酸的确定
GB15618土壤环境质量标准
GB18406.2农产品安全质量无公害水果安全要求
JJF1070定量包装商品净含量检验规则
NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
汶川甜樱桃Wenchuansweetcherry
在地理标志产品汶川甜樱桃保护区域范围内种植，产品质量符合本标准要求的樱桃。
4地理标志产品保护范围
汶川甜樱桃保护范围为汶川县的威州镇、雁门镇、绵虒镇、克枯乡、龙溪乡、草坡乡、银杏乡
共计7个乡镇，地理坐标为东经102°51~103°44，北纬30°45~31°43。应遵照附录A的规定。
2
T/CAIxxx-2021
5自然环境
5.1地理特征
汶川县位于四川省西北部边缘的岷山山脉和邛崃山脉交错的高山峡谷地带，海拔780~6250m米。东南向西
北地势上升，呈比较完整的垂直。
5.2气候
该区域年均气温13.5℃~-14.1℃，无霜期247~-269天，降雨量528.7~-1332.2毫米mm，日照1693.9-
~1042.2小时，年均相对湿度83%,具有冬季干冷、夏
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