食材供应组织实施方案.pdfVIP

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食材供应组织实施方案--第1页

食材供应组织实施方案

②按照公司规定的流程和程序,处理各种付款业务,确保

资金的安全和准确性;

③制定和实施现金管理制度,严格控制公司资金的使用和

流动;

④及时核对和更新银行账户信息,确保账户余额的准确性

和及时性。

2)完成上级交办的其他任务。

2、食材供应组织实施方案

2.1食材供应计划制定

1)根据公司的生产计划和销售计划,制定食材供应计划;

2)根据不同的食品生产工序和所需食材的特点,确定合

理的供应方式和供应时间;

3)与供应商保持紧密联系,及时了解市场价格和供应情

况,确保供应的及时性和价格的合理性。

2.2食材采购管理

1)建立完善的食材采购管理制度,规范采购流程和程序;

2)严格按照采购计划和采购合同的规定采购食材;

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3)加强对供应商的管理和评估,建立供应商档案,定期

对供应商进行评估,确保供应商的质量和信誉;

4)加强对食材质量的检测和监控,确保采购的食材符合

公司的质量要求。

2.3食材仓储管理

1)建立完善的食材仓储管理制度,规范仓储流程和程序;

2)对食材进行分类、标识、包装和储存,确保食材的安

全和质量;

3)定期对仓库进行清理和消毒,确保仓库的卫生和安全;

4)建立食材库存管理制度,定期进行库存盘点和报损处

理。

2.4食材配送管理

1)建立完善的食材配送管理制度,规范配送流程和程序;

2)制定配送计划,按照计划进行配送;

3)配送过程中,严格按照操作规范进行操作,确保食材

的安全和质量;

4)建立配送跟踪系统,及时跟踪配送情况,确保配送的

及时性和准确性。

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以上是食材供应组织实施方案的具体内容,通过对各个环

节的规范管理和有效控制,可以确保食材的安全和质量,为公

司的生产和销售提供有力的保障。

2.会计部经理工作职责

2.1财务管理工作目标——目标细化:

1.收款、付款时进行核对并审核支票、汇票等支付手续,

确保款项及时到账。

2.根据公司规定进行现金提取、送存、保管等工作,保证

企业经营活动的正常进行。

3.完成公司现金和银行存款的清查工作,确保账账、账实

相符。

4.及时登记“现金日记账”和“银行存款日记账”,账目填写

清楚。

5.XXX进行员工工资的发放工作,确保员工工资发放及

时、准确。

6.根据公司规定办理有关款项的报销工作。

7.审核各类收付项目原始凭证,保证符合会计制度及企相

关规定。

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8.定期整理、汇总各类原始凭证,并妥善保管。

9.按照企业的相关规定管理空白支票,按相关程序据。

10.按照企业相关规定保管相关印章,外出使用无遗失、

丢失等现象发生。

11.完成上级交办的其他任务。

2.2物流部经理工作职责

1.全面负责物流部的管理工作,协调仓

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