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苏教版六年级上学期劳动一等奖创新教案--第1页
苏教版六年级上学期劳动一等奖创新教案
小小采购员
教学内容：义务教育版小学劳动六年级第一页总第（）课时
教学目标
1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。
2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。
3、培养与人交往的办事能力。
教学重难点
学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。
教学准备
1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物
计划表。
2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，
随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。
教学过程
一：导入
1、你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下
自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？
2、学生交流
3、教师小结
二、购物要有计划
1、电脑显示“小苏科去超市买东西”
问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给
的采购任务吗？
2、小组讨论，
完成填表
3、全班交流
4、教师小结
三、购买的食品要新鲜
1、讨论：
怎样才能购买到新鲜、卫生、价廉物美的食物原料？要注意什么？
苏教版六年级上学期劳动一等奖创新教案--第1页
苏教版六年级上学期劳动一等奖创新教案--第2页
2、继续看电脑显示
四、课堂总结
教后反思：
凉拌黄瓜
教学内容：苏教版小学劳动与技术六年级第一页总第
（）课时
教学目标：
让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程；
通过情境导入、示范讲解、操作展示、评价拓展让学生；
体验做菜的乐趣，培养自信心，热爱生活，热爱劳动；
教学重点难点：
1、重点：拌凉菜的基本过程；
2、难点：菜刀的正确用法和菜肴的咸淡控制；
教学准备：菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品
教学过程：
一、导入课题：
你吃过凉拌菜吗？你觉得味道怎样？你知道它是怎么做的吗？
二、总结做法：
1、凉拌黄瓜属于哪一类？你知道它的制作方法吗？
（学生讨论制作方法）
2、请同学示范切黄瓜
3、讲解注意点及制作方法。
三、学生动手操作
（各小组分工合作，教师巡视）
四、评比
小组民主评议，并让学生说说为什么评它？
五、小结
今天我们学会了做凉拌黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下
做另外的凉拌菜，
希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做
生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。
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苏教版六年级上学期劳动一等奖创新教案--第3页
六、拓展
参与生活体验生活学做家常菜。
教学反思：
香干炒芹菜
教学内容：苏教版小学劳动六年级第一页总第（）课时
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