4.17 水沸腾（教学设计）-四年级科学上册同步精品课堂（青岛版）.docx

4.17水沸腾（教学设计）-四年级科学上册同步精品课堂（青岛版）

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

课程基本信息

1.课程名称：4.17水沸腾

2.教学年级和班级：四年级

3.授课时间：第二学期第12周，星期三上午第一节课

4.教学时数：45分钟

本节课将围绕四年级科学上册（青岛版）中“水沸腾”的现象进行深入探讨。通过实验观察和理论讲解，引导学生了解水沸腾的过程、条件及其在日常生活中的应用，培养他们的观察力、思考力和实践操作能力。教学内容与课本紧密相关，注重实用性，旨在帮助学生更好地掌握科学知识。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要聚焦于科学探究和科学思维。通过学习水沸腾的现象，学生将培养以下核心素养：

1.探究实践：学生能够设计简单的实验，观察水沸腾过程，收集数据，通过实践操作培养探究能力。

2.科学思维：学生能够运用所学知识解释水沸腾的原理，分析影响沸腾过程的因素，发展逻辑思维和批判性思维能力。

3.生活应用：学生能够联系实际生活，理解水沸腾在日常生活中的应用，提升知识迁移和解决问题的能力。

4.科学态度：培养学生对科学现象的好奇心和探究欲，形成积极的学习态度和持之以恒的科学精神。

学习者分析

1.学生已经掌握了相关知识：学生在前期学习中已经了解了水的三态变化、简单实验操作等基础知识，为学习水沸腾现象奠定了基础。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：四年级学生对科学实验和现象观察具有较高兴趣，他们好奇心强，喜欢动手操作。学生在小组合作、观察思考等方面表现良好，但个别学生可能在表述和逻辑推理方面能力较弱。学生的学习风格多样，有的善于观察，有的喜欢动手实践。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在学习水沸腾过程中，学生可能对沸腾原理的理解存在困难，尤其是对沸腾时温度不变的现象感到困惑。此外，实验操作中可能遇到数据收集不准确、实验现象不明显等问题，需要引导学生逐步克服。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都备有四年级科学上册教材，提前指导学生预习水沸腾相关内容。

2.辅助材料：准备水沸腾过程的教学图片、动画视频、温度变化图表等，以直观展示沸腾现象。

3.实验器材：准备烧杯、温度计、热水壶、火源等实验器材，并确保器材的安全性和完整性。

4.教室布置：将教室划分为实验操作区、观察讨论区，便于学生分组合作进行实验和交流。同时，提前设置多媒体设备，以便展示辅助教学材料。

教学过程

首先，让我们一起来回顾一下我们之前学习的知识。同学们，我们都知道水有哪些状态？（等待学生回答）是的，水可以是液态、固态和气态。今天，我们要探究的是水从液态变为气态的神奇过程——水沸腾。

1.导入新课（5分钟）

（1）通过提问方式引导学生回顾水的三态变化，为新课学习做好铺垫。

（2）出示教材，告知学生本节课的学习目标。

2.理论知识讲解（15分钟）

（1）向学生讲解水沸腾的定义、条件和特点。

水沸腾是指水在加热过程中，由液态变为气态的过程。沸腾需要满足两个条件：达到沸点，继续吸热。水沸腾的特点是温度保持不变，不断吸热，产生气泡。

（2）结合教材，分析水沸腾过程中温度和气压的关系。

我们知道，水的沸点受气压影响。气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。例如，在高山上，气压较低，水的沸点会降低。

3.实验演示与观察（15分钟）

（1）进行水沸腾实验，引导学生观察实验现象。

将热水壶中的水加热至沸腾，用温度计测量水温，观察水中产生的气泡变化。通过实验，让学生直观地了解水沸腾的过程。

（2）组织学生讨论实验观察到的现象，分析水沸腾的条件和特点。

4.互动探究（15分钟）

（1）提出问题：为什么水沸腾时，温度保持不变？

引导学生思考，鼓励他们发表自己的观点。适时给予提示，帮助学生理解水沸腾时，吸收的热量用于水的蒸发，而不是提高水的温度。

（2）小组讨论：在日常生活中，我们如何应用水沸腾的原理？

鼓励学生分享自己的生活经验，例如：煮饭、烧水等。

5.总结与拓展（5分钟）

（1）总结本节课所学内容，强调水沸腾的条件、特点和在日常生活中的应用。

（2）布置课后作业：结合本节课所学，设计一个与水沸腾相关的实验或观察活动，下节课分享。

6.课堂评价（5分钟）

（1）通过提问方式检查学生对水沸腾知识的掌握情况。

（2）关注学生在实验操作、观察分析、讨论交流等方面的表现，给予积极评价。

知识点梳理

1.水的沸点与气压的关系

-水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。

-在标准大气压下，水的沸点为100℃。

2.水沸腾的条件

-水达到沸点。

-水继续吸热。

3.水沸腾的特点

-沸腾过程中，水的温度保持不变。

-沸腾过程中，水不断吸热，产生大量气泡。

4.沸腾现象在日常生活