3.4 蛋白质工程的原理和利用（教学课件）-高中生物人教版（2019）选择性必修第三册 .pptxVIP

3.4蛋白质工程的原理和应用;你见过用细菌画画吗？左图是用发出不同颜色荧光的细菌“画”的美妙图案。这些细菌能够发出荧光，是因为它们体内导入了荧光蛋白的基因。

最早被发现的荧光蛋白是绿色荧光蛋白，科学家通过改造它，获得了黄色荧光蛋白等。这些荧光蛋白在细胞内生命活动的检测、肿瘤的示踪研究等领域有着重要应用。那么，科学家是怎样对蛋白质分子进行设计和改造的呢？;概念：P93;1.基因工程的实质及缺陷;玉米中赖氨酸的含量较低，原因是赖氨酸合成过程中的两种关键酶-----天冬氨酸激酶和二氢吡啶二羧酸合成酶的活性，受细胞内赖氨酸浓度的影响较大。;目标：根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质的结构进行设计改造，最终通过改造或合成基因来完成。;从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→获得所需要的蛋白质;蛋白质工程基本思路的应用;蛋白质工程基本思路的应用;蛋白质工程与基因工程的比较;异想天开;速效胰岛素;延长干扰素体外保存时间;降低人对小鼠单克隆抗体的免疫反应;其它工业方面

改进酶的性能或开发新的工业用酶，如适应范围更广的枯草杆菌蛋白酶

农业方面

改造某些参与调控光合作用的酶,提高植物光合作用的速率，增加粮食的产量

设计微生物农药，使它防治病虫害的效果增强;蛋白质工程是一项难度很大的工程，主要是因为蛋白质发挥功能必须依赖于正确的高级结构，而这种高级结构往往十分复杂。要设计出更加符合人类需要的蛋白质，还需要不断地攻坚克难。随着科技的深入发展，蛋白质工程将会给人类带来更多的福祉。;课堂小结：;（2）在第③步中，为了使质粒DNA与目的基因能连接，还需要在混合物中加入哪种物质？;请根据以上信息回答下列问题。

（3）选用含有AmpR和LacZ基因的质粒进行实验有哪些优势？

（4）含有重组质粒的大肠杆菌菌落将呈现什么颜色？为什么？