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《双须骨舌鱼种质》编制说明
(报批稿)
一、工作简况
1.任务来源
标准的指定任务为广东省财政厅《关于调整安排2016年省级农业标准化资金(省直单位)的通知》(粤财农[2016]310号),项目编号310-6-11-1,项目承担单位为中国水产科学研究院珠江水产研究所。
2.标准名称变更
本标准名称更改为《双须骨舌鱼种质》。2020年10月22-23日,受广东省市场监督管理局和广东省农业农村厅委托,广东省水产标准化技术委员会在广州主持召开了“广东省水产地方标准审定会议”,对中国水产科学研究院珠江水产研究所起草的“双须骨舌鱼种质”标准进行了审查。审定会上专家组建议将标准名称改为“双须骨舌鱼种质”,标准起草小组采纳了专家组对标准名称更改的建议。
3.起草单位及分工
本项目由中国水产科学研究院珠江水产研究所独立完成。
中国水产科学研究院珠江水产研究所为项目主持单位,负责制订方案、收集资料、起草标准文本、撰写编制说明、征求意见、意见汇总处理等。
牟希东:标准编制组主持人,全面负责项目工作。
汪学杰:主要起草人,负责收集和整理资料、起草标准、撰写编制说明、汇总和处理标准修改意见等。
宋红梅:标准编制组主要成员,参与起草和修改标准。档案管理人。
刘奕:标准编制组成员,参与起草和修改标准。
刘超:标准编制组成员,参与起草和修改标准。
杨叶欣:标准编制组成员,参与起草和修改标准。
顾党恩:标准编制组成员,参与起草和修改标准。
罗渡:标准编制组成员,参与起草和修改标准。
徐猛:标准编制组成员,参与起草和修改标准。
胡隐昌:组织协调、参与起草和修改标准。
二、立项的必要性,拟解决的问题。
双须骨舌鱼(俗名:银龙)原产于南美洲亚马逊流域,是一种世界著名的观赏鱼,其最大消费市场在中国,是我国市场交易额前五名的热带观赏鱼之一,在我国观赏鱼产业中占有重要的地位。该鱼国内最大的生产基地是广东省的广州和佛山。目前广东每年生产该鱼商品鱼约300万尾,总值5~8亿元,占全国60%左右,该鱼已成为广东的特色优势农产品。
双须骨舌鱼的苗种主要从原产地进口,2009年中国水产科学研究院珠江水产研究所突破了该鱼繁殖育苗技术,之后逐渐实现该鱼苗的商业化生产,目前已经能替代一部分进口鱼苗。从发展趋势看,我省双须骨舌鱼鱼苗繁育能力逐年增强,必将越来越多地替代进口鱼苗,把产业的主动权牢牢掌握在自己手里。
双须骨舌鱼商品价值受质量高低的影响很大,残次品分文不值,低等级的个体价值只有高等级个体的1/3左右,影响观赏鱼品相质量的主要是种质和养殖技术两个方面,而种质是基础,因此种质的判断和鉴定,对于双须骨舌鱼产业甚至整个观赏鱼产业都有重要意义。
标准是种质鉴定的依据,在我省双须骨舌鱼产业当前形势下,制定和实施本标准,是产业发展的迫切需要。
本项目拟解决的问题是:为种质鉴定提供依据,为保障人工繁殖苗种的质量提供技术支撑。
三、标准框架和内容的确定。
1.标准框架的确定
本标准严格按照GB/T1.1-2020《标准化工导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。编制说明按国家技术监督局“国家标准管理办法”第三章第十六条和《农业部国家(行业)标准的计划编制、制定和审查管理办法》第二章的基本要求编写。
2.标准内容的确定
本标准主要内容是依据水产行业标准《双须骨舌鱼》(SC/T5062-2017)设定的,主要技术方法以《GB/T18654.1养殖鱼类种质检验第1部分:检验规则》、《GB/T18654.2养殖鱼类种质检验第2部分:抽样方法》、《GB/T18654.3养殖鱼类种质检验第3部分:性状测定》、《GB/T18654.4养殖鱼类种质检验第4部分:年龄与生长的测定》、《GB/T18654.6养殖鱼类种质检验第6部分:繁殖性能的测定》、《GB/T18654.12养殖鱼类种质检验第12部分:染色体组型分析》、《GB/T18654.13养殖鱼类种质检验第13部分:同工酶电泳分析》为依据,并参考了论文《双须骨舌鱼核型分析》(田媛等,动物学杂志,2012,48(4),569-573.)、KaryotypesoftwospeciesofArowana,OsteoglossumbicirrhosumandO.ferreirai(Atsushisuzuki,etc,JapanesejournalofIchthyology,1982vol29No2,220-222)。
双须骨舌鱼不存在地理种群分化,亦无人工培育品种,检测所需样本均为随机购买。
四、与现行法律法规、强制性标准等上位标准关系。
本标准和我国颁布的有关现行法律、法规和强制性标准之间没有任何矛盾。
与现
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