4.2《花饽饽》（教案）-2023-2024学年三年级下册综合实践活动鲁科版.docx

4.2《花饽饽》（教案）-2023-2024学年三年级下册综合实践活动鲁科版

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、教学内容分析

本节课的主要教学内容为三年级下册综合实践活动鲁科版中的4.2《花饽饽》。本节课将引导学生通过观察、操作和实践，了解花饽饽的制作过程和技巧，提高他们的动手能力和创造力。教学内容与学生已有知识的联系主要在于学生已经掌握了简单的烹饪知识和手工制作技巧，本节课将在这个基础上进一步拓展学生的知识和技能。

二、核心素养目标

本节课旨在培养学生的实践操作能力、创新思维能力和团队合作意识。通过学习花饽饽的制作过程，学生将提高动手实践能力，培养观察和解决问题的能力。同时，学生将在小组合作中培养沟通与协作能力，提升创新思维，将个人创意融入作品之中。通过本节课的学习，学生将培养综合实践活动所需的核心素养，为今后的学习和生活打下坚实基础。

三、重点难点及解决办法

重点：学生能够掌握花饽饽的制作技巧和过程。

难点：学生能够独立完成花饽饽的制作，并创意设计出独特的作品。

解决办法：

1.针对重点，教师将通过讲解和示范，详细介绍花饽饽的制作步骤和技巧，确保学生能够理解和掌握。

2.对于难点，教师将引导学生进行多次实践操作，提供指导和反馈，鼓励学生发挥创造力，设计出独特的花饽饽作品。同时，教师可以组织学生进行小组合作，相互学习和交流，共同克服难点。

四、教学方法与手段

教学方法：

1.实践教学法：通过实际操作，让学生亲身体验花饽饽的制作过程，提高学生的动手能力和实践能力。

2.问题驱动法：教师提出问题，引导学生思考和探索，激发学生的学习兴趣和主动性。

3.小组合作法：学生分组合作，共同完成花饽饽的制作，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

教学手段：

1.多媒体演示：利用多媒体设备展示花饽饽的制作过程和技巧，清晰明了，帮助学生更好地理解和掌握。

2.互动教学软件：运用教学软件进行互动教学，提供实时反馈和指导，提高教学效果和学生的参与度。

3.实物展示：展示不同风格和创意的花饽饽作品，激发学生的创造力和灵感。

五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对《花饽饽》的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道花饽饽是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于花饽饽的制作过程和成品的图片或视频片段，让学生初步感受花饽饽的魅力或特点。

简短介绍花饽饽的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.花饽饽基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解花饽饽的基本概念、制作材料和基本步骤。

过程：

讲解花饽饽的定义，包括其主要制作材料和基本结构。

详细介绍花饽饽的制作步骤，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.花饽饽案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解花饽饽的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的花饽饽案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解花饽饽的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用花饽饽解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论花饽饽的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与花饽饽相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对花饽饽的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调花饽饽的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括花饽饽的基本概念、制作材料、制作步骤及案例分析等。

强调花饽饽在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用花饽饽。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于花饽饽的短文或报告，以巩固学习效果。

六、学生学习效果

1.知识与技能：

学生将掌握花饽饽的制作材料、工具和基本步骤，能够独立完成花饽饽的制作，并创意设计出独特的作品。学生将了解花饽饽的历史和文化背景，增强对传统手工艺的认识和尊重。

2.过程与方法：

学生将通过观察、操作和实践，培养观察和解决问题的能力。通过小组合作和讨论，学生将提高团队合作意识和沟通能力，学会与他人合作共同完成任务。

3.情感态度价值观：

学生将培养对手工艺的兴趣和热爱，增强对手工制作的自豪感和自信心。通过花饽饽的制作过