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关于食品安全的调查报告（通用5篇）

关于食品安全的调查报告

为弄清楚一个事件或一个情况，我们就需要去粗取精地分析研

究，调查的结果通常在调查报告上面呈现出来。但是相信很多人都是

毫无头绪的状态吧，下面是收集整理的关于食品安全的调查报告，希

望能够帮助到大家。

食品安全的调查报告1

根据威食安办发12号文的要求，我局对照考核及讲话的要求，

落实责任，制订计划，逐条落实。现将贯彻落实情况汇报如下：

一、食品安全机构建设和经费保障情况。

为了加强我市食品安全管理，规范食品市场秩序，确保食品安全，

我局成立了以局长为组长，分管副局长为副组长，成员由调控科、监

督检查科、产业科、军粮供应站、粮食储备库负责人组成的食品安全

工作领导小组。全面落实地方政府对食品安全负总责的责任，并对领

导小组开展日常工作给予必要的经费保障，成立了由5人组成的粮食

执法小组进行食品安全检查。狠抓落实、保证人员、经费、责任、措

施到位。

二、对食品安全整治情况。

1、抓日常监管。一是从源头抓起，加大对面粉加工企业采购小

麦的管理，帮助建立粮油经营台账；二是抓好粮食经纪人的监管，监

督收购粮食质量，保障原粮质量达到国家标准；三是加强对所属粮油

经营企业的监管，杜绝不合格粮食的入库，定期对库存量是进行质量

检验，保障库存粮食质量。

2、抓集中整治。在“春节”“五一”前期，积极布置食品安全

检查工作，向主要领导汇报检查的内容和范围，召开专题会议共四次。

由分管领导亲自带队和工商局市场监管局密切配合，检查了坐摊收购

粮食的业户4家，下达责令整改通知书1份。

三、食品安全专项整治情况。

制定专项整治方案，根据方案开展工作，对工作落实情况进行总

结，积极配合上级各职能部门开展滥用食品添加剂打击违法添加非食

用物质工作检查，未发现违法行为及滥用添加剂现象。

四、总结推广成功经验情况。

积极开展食品安全体系建设工作，经xx市粮食局考评，评选出

“放心粮油店”7家，“全国示范加工企业”1家，并将他们的成功

经验向全市粮油经营业户推广。

五、明确职责分工情况。

我局建立完善了各项规章制度，拟定了《xx市突发粮食事件应

急预案》，制订了《20xx年食品安全工作计划》和《20xx年食品安全

实施方案》，并根据计划合理安排监督检查工作，对我市从事粮食购、

销、加工的企业和个体工商户进行了摸底调查，与工商局配合举办了

400多人参加的粮食经纪人培训班，发放了食品安全资料，开展《食

品安全法》宣传，使他们认真执行《食品安全法》的规定，确保粮食

购销质量。

六、食品安全宣传教育情况。

制定宣传方案，积极组织宣传，把《食品安全法》贯彻到各生产、

加工、流通企业，贯彻到人民群众中去。

一是通过广播、电视、报纸等形式，宣传食品安全的重要性，宣

传食品安全法律法规，提高群众的安全意识和自我保护意识；

二是以事故为教训，召集所属企业负责人加大对安全生产以及食

品安全的宣传，本着对他人负责，对自已负责的态度，提醒大家吸取

教训，高度重视，加大督查力度。

食品安全的调查报告2一、调查原因

在我们学生中间，有好多人缺乏安全知识、安全意识、认知行为

及态度现况，经常到校外买一些不卫生的小食品吃，影响了自己的身

体健康。于是，我们就此问题进行了一系列地调查。

二、调查对象：

以全校学生为调查对象。

三、调查时间：

20XX年9月——20XX年10月

四、调查方法

1.向同学发放调查问卷，针对如何合理支配零花钱设置问题。

2.走访调查。选择一个路边摊，在放学期，开展为期一周的观察，

计算购买零食的学生人数。

五、调查的结果

我们就对于这些存在安全隐患的食品的喜欢程度，调查了1-6年

级的150名同学。情况如下：

在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学

比较多。在问到原因时，同学们有的说“好吃”，有的说“因为好

玩”，还有的说“便宜”。这些便宜的食品，真的那么好吃吗?它们

卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题

我们进行了更加细致的调查。

我们暗访了学校的周边的小店以及街摊，而且特意购买