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毕业论文外文摘要
目录
1绪论.........................................................1
2相关根底理论.................................................1
2.1供给链管理的内涵............................................1
2.2供给链管理的涉及的领域......................................1
2.3供给链管理的特点............................................2
2.4供给链管理的开展趋势........................................3
3蒙牛乳业供给链管理实证分析...................................4
3.1蒙牛乳业简介................................................4
3.2蒙牛供给链运作模式..........................................4
3.2.1扩张式奶源管理............................................4
3.2.2立体库管理库存............................................5
3.2.3多样化配送网络管理........................................5
3.2.4有所侧重式投资物流根底设施................................6
3.3实施供给链管理存在的主要问题................................6
3.3.1与节点企业合作关系松散...................................6
3.3.2信息化水平低..............................................7
3.3.3配送运输体系问题..........................................7
3.3.4物流问题..................................................7
3.3.5质量管理问题..............................................7
3.4供给链管理问题中的解决方案.................................7
3.4.1与节点企业建立合作联盟...................................7
3.4.2建立供给链信息化管理系统..................................8
3.4.3与一些大的物流公司或运输集团进行合作......................8
3.4.4完善冷链物流管理..........................................9
3.4.5严格管理乳品质量平安......................................9
4蒙牛模式对国内企业的启示.....................................9
4.1构建合理的供给链模式........................................9
4.2企业加强供给链上下游企业之间合作............................9
4.3加快企业信息化进程..........................................9
结论...........................................................11
致谢...........................................................12
参考文献.......................................................13
1绪论
1.1选题背景及研究意义
我国乳品行业在20多年的开展过程中取得了长足进步，由一个“弱质产业”开展成为“朝阳产业”，中国也由一个“贫奶”国家跻身进入了仅次于美国、印度的世界乳业大国行列。随着知识经济的兴起、信息技术的迅速开展和市场竞争的加剧，竞争焦点向供给链竞争转移，我国的乳品行业需要通过供给链管理来提升竞
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