月子里的饮食护理.docx

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月子里的饮食护理

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【】R473.71【】B【】2095-1752（2013）11-0287-02

产妇由于在分娩时耗力及损血，流失了大量的蛋白质、脂肪、糖类、各种维生素、多种矿物质及水分。产后又要面临两大任务：一是产妇本身身体的恢复，二是喂养新生儿。两方面均需要消耗大量的能量，故要补充足够的营养。

1、产后的饮食要求

1.1搭配饮食要合理。粗粮和细粮搭配进食，应少吃精米面，多吃一些杂粮，因如小米、玉米粉、糙米、标准粉所含的B族维生素要比精米、精面高出好几倍。此外，在多吃含蛋白质、铁、钙、维生素丰富的食物，如牛肉、牛奶、鸡蛋、动物肝和肾以及豆类和豆制品的同时，也要兼吃蔬菜水果。适合产妇吃的蔬菜有：黄花菜、莲藕、海带、莴笋、黄豆牙等。适合产妇吃的水果有：苹果、香蕉、桂圆、橘子、红枣、山楂等。

1.2多吃刺激性小而易消化的食物。如用猪骨头、猪蹄炖汤喝，饮用粥类，以便于消化和促进乳汁分泌。

1.3月子里的饮食安排要清淡，食物中摄入的盐要适量。盐吃多了不好，但也不能不吃盐或吃盐过少。成人每天需盐量为5－6克。如果产妇完全限制钠的摄入，影响了体内电解质的平衡，不但影响产妇的食欲。对新生儿的身体发育也不利，但是产妇食盐过多，会加重肾脏的负担，也会使血压增高。调料中也可加用少量的葱、蒜、姜、花椒粉等偏温热的调味料，切不可偏多。

1.4产妇进食应少吃多餐。每日的餐次应较一般人多，以4－5次为宜。这样有利于食物的消化吸收，保证充足的营养。并且有利于胃肠功能的恢复，减轻胃肠负担。

2、月子里要注意的几种饮食

2.1月子里要多吃鲤鱼。鱼类有丰富的蛋白质，能促进子宫收缩，而鱼中主要是鲤鱼更能促进子宫收缩，促进恶露的排出。据中医研究，鲤鱼性平味甘，有利小便、解毒的功效，能治水肿胀满、肝硬变腹水、妇女血崩、产后无乳等病。鲤鱼还有生乳的作用，产后多吃鲤鱼有利下奶。

2.2产后不宜立即吃老母鸡。由于老母鸡营养丰富，是补虚的佳品，所以我国民间历来有产后炖老母鸡给产妇吃的习惯，以达到补益产妇身体的目的。但是在生活中发现，有不少产妇立即进补老母鸡，再加上其他营养丰富的食品，仍出现奶水不足或泌乳很少的现象，不能满足婴儿的需要。其实，造成奶水不足或无奶的原因之一就是产后立即吃老母鸡的缘故。因为母鸡肉中含有一定量的雌激素，产后立即吃老母鸡就会使产妇血中雌激素的含量增加，抑制泌乳素的效能，从而导致产妇乳汁不足，甚至回奶。另外，老母鸡多肥腻，产妇产后体质较差。胃肠功能相对较弱，吃老母鸡容易影响胃肠的消化功能，从而影响营养物质的消化吸收。如果产后哺乳的话，应吃大公鸡，公鸡肉中含有少量雄激素，能使乳汁分泌增加。当然在分娩10天以后在乳汁比较充足的情况下，可以炖老母鸡吃，对增加产妇营养、增强体质也是有好处的。

2.3月子里不要过量吃鸡蛋。产妇吃鸡蛋好，对身体恢复和乳汁的分泌很有益处，但要适量，有的产妇为了增加营养，就多吃鸡蛋，一天吃10多个，认为这样可以使产后的虚弱身体恢复快，这是不正确的认识，鸡蛋吃多了，就会影响其它营养的摄入。再有，吃鸡蛋过多，也不易消化，营养素也吸收不了。还会增加胃肠负担。因此，产妇每天只要吃2-3个鸡蛋就可以了。营养足够，又能吸收，再吃些其他食物，营养会更全面。

2.4产妇不要过多喝红糖水。红糖营养丰富，释放能量快，营养吸收利用率高，具有温补性质。产妇分娩后，由于丧失了一些血液，身体虚弱，需要大量快速补充铁、钙、锌、锰等微量元素和疍白质。按照我国民间的习俗，分娩后要喝些红糖水，这样很有道理。只要适量，对产妇，新生儿都有好处。但是，有不少产妇喝红糖水的时间过长，有的要喝1个月。这样对产妇的子宫复原不利，因为产后10天，恶露逐渐减少，子宫收缩也逐渐恢复正常。如果无限期的喝红糖水，红糖的活血作用会使恶露的血量增多，造成产妇继续失血，也会使产妇身体内热量增加，使身体发胖。产妇喝红糖水的时间一般在产后7－10天为宜。

2.5不要过量食用味精。味精内含有谷氨酸钠，它可通过乳汁进入新生儿体内。谷氨酸钠能与婴儿血液中的锌发生特异性结合。使锌随尿排出。由此导致婴儿锌缺乏。出现胃口差、厌食、甚至造成智力减退，生长发育迟缓。因此产妇哺乳期内要少吃或不吃味精。

2.6不要多吃巧克力。巧克力对于临产时补充体力极有益。但坐月子不能整天吃巧克力。产妇过多食用巧克力对新生儿的发育会产生不良的影响。因为巧克力中所含的“可可碱”会渗入母乳并在新生儿体内蓄积。“可可碱”能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛。能导致新生儿消化不良，睡眠不稳。

3、产妇要禁食的食物

3.1过硬不易消化及寒凉食品。产妇脾胃功能尚未完全恢复，身体虚弱，运动量小，如吃硬食或油炸食物、李子、田螺、螃蟹以及冰淇淋、雪糕等会损伤脾胃影响消化，且生冷之物易致淤血滞留，可引起产妇腹痛、产后恶露不绝等。可加重产妇