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M餐饮企业成本控制问题及对策分析

摘要

近几年来,世界市场经济发展的速度迅猛,但是存在许多不利于企业发展的情况。在竞争激烈的市场环境中,许多企业采用各种办法使自己在获得最大利益下进行发展。获得更大的利润空间,是最直接的获利方法之一,成为了许多企业重点关注的问题。因此,当一个企业的成本控制做得越好,获利的空间就越大,那么就能说明这一企业具有较高的市场竞争力。[1]本文以上市的M餐饮企业作为研究对象,本课题主要是以研究成本控制问题及对策进行深入分析。

此文以有关企业成本控制问的理论为前提,将中国M(集团

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