威斯汀西餐厅创业商业计划书.docx

创业/商业计划书

公司名称：马鞍山威斯汀餐饮模拟有限责任公司

所属院校： 马鞍山职业技术学院

指导老师： 沈志霞

【主联系人】高庆文

【职务】总经理

【电话号码【传真号码】

【电子邮件】gjl575747421@163.com

【地址】马鞍山职业技术学院

【邮政编码】243000

日期:2014/4/27

保密须知

本《创业/商业计划书》内容属商业机密，所有权属于本公司，其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本《创业/商业计划书》后，在7个工作日内予以回复，确认立项与否。贵公司如接收本《创业/商业计划书》，即为承诺同意遵守以下条款：

若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目，请按上述地址尽快将本《创业/商业计划书》完整退回；

未经本公司许可，贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部分地透露给他人；

贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。

【其他事项说明】

本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。

本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的

经营分析与预测，不作为实际商业融资依据。

TOC\o1-5\h\z0执行摘要 3

\oCurrentDocument1.1公司概况 4

\oCurrentDocument1.2注册资金 4

L3商业模式 4

\oCurrentDocument4投资收益评价 4

2.0市场分析 7

\oCurrentDocument1市场定位与目标客户 8

\oCurrentDocument2.2市场预测（市场占有率） 8

\oCurrentDocument2.3竞争分析 8

\oCurrentDocument2.4项目SWOT分析 8

\oCurrentDocument3.0营销策略 9

\oCurrentDocument1产品特征 9

\oCurrentDocument2产品定价 10

\oCurrentDocument3销售渠道 10

\oCurrentDocument3.4宣传推广 10

\oCurrentDocument4.0人员与组织结构 11

\oCurrentDocument1组织结构 11

\oCurrentDocument2团队成员 11

\oCurrentDocument3部门/岗位职责 11

\oCurrentDocument5.0财务分析报告 12

\oCurrentDocument1固定资产：生产经营所需设备、工具和办公家具 12

\oCurrentDocument2原材料/商品采购成本 12

\oCurrentDocument3销售与管理费用预测 13

\oCurrentDocument5.4启动资金需求 13

5.5启动资金来源 14

0利润预测 14

\oCurrentDocument0风险分析与对策 15

\oCurrentDocument0企业的愿景 16

\oCurrentDocument0附录 16

9.1附表1：经营第一年利润表 错误！未定义书签。

9.2附表2：第一年度的现金流量表 错误！未定义书签。

\oCurrentDocument9.3《创业/商业计划书》评估表 0

L0执行摘要

1.1公司概况

公司名称

马鞍山威斯汀餐饮 模拟公司

公司类型

√有限责任公司口个体工商户口个人独资企业□合伙企业

□其他 （打√选择）

注册地址

市中心边缘

主要经营范围

西餐（主食，点心，饮料）

特色服务

产品/服务概况

威斯汀西餐厅作为中档西餐,主打各种实惠的西餐,甜品饮料,贴近大众。我们的特色服务会根据客人的要求,为客人创造需要的环境等。

市场机会

随着人们经济水平的提高,愈来愈重视享受型消费,西餐厅既有美味的食品,义有优雅的环境和高质量的服务,越来越成为人们首先选择的对象,因此有较大的发展机会。而威斯汀西餐厅作为中档西餐,更能满足大众的消费,市场前景较大。

1.2注册资金

1.3商业模式（赢利模式）

通过提供西餐等各种食品以及服务获得收入给顾客提供的除了美味的西餐，甜点、饮料还有舒适的环境，以及根据他们的要求所提供的各种特色的服务

35万元1.4投资收益评价

35万元

总投资额（元）

35万

投资收益率（第一年）

54%

预期净利润

（税后利润）

第一年

第二年

第三年

年增长率 20%

年增长率 30%

190157

228188

2