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【高中同步测控+优化设计】-学年高中生物选修一课后习题-.-课题血红蛋白的提取和分离--第1页

课时演练促提升·

1.使用凝胶色谱法别离蛋白质实验中,相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的行进过程,可表

示为图中()

解析:此题考查对凝胶色谱法别离蛋白质原理的理解,相对分子质量较大的蛋白质留在颗粒外

面,相对分子质量较小的蛋白质进入颗粒内部;相对分子质量大的蛋白质通过凝胶间隙先被洗

脱,相对分子质量小的蛋白质进入凝胶内部而后被洗脱。

答案:B

2.蛋白质提取和别离分为哪几步?()

A.样品处理、凝胶色谱操作、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳

B.样品处理、凝胶色谱操作、纯化

C.样品处理、粗别离、纯化、纯度鉴定

D.样品处理、纯化、粗别离、纯度鉴定

解析:A中凝胶色谱操作及SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳为实验操作过程中的技术。

答案:C

3.在血红蛋白的整个提取过程中,不断用磷酸缓冲液处理的目的是()

A.防止血红蛋白被氧化

B.血红蛋白是一种两性物质,需要酸中和

C.磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程

D.让血红蛋白处在稳定的pH范围内,维持其结构和功能

解析:利用磷酸缓冲液模拟细胞内的pH环境,保证血红蛋白的正常结构和功能,便于别离观察

(红色)和研究(活性)。

答案:D

4.将人红细胞置于盛有以下液体的离心管中,10min后离心,得到沉淀物和上清液,那么上清液

+

中K含量最高的离心管内盛有()

A.质量分数为10%的氯化钠溶液

B.质量分数为20%的蔗糖溶液

C.质量分数为0.9%的氯化钠溶液

D.蒸馏水

++

解析:红细胞在蒸馏水中渗透吸水涨破,所以细胞中K流出,使上清液中K含量较高。

答案:D

5.凝胶色谱别离法别离蛋白质时,凝胶的种类较多,但其作用都是()

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A.改变蛋白质分子通过凝胶时的路径

B.吸附一局部蛋白质,从而影响蛋白质分子的移动速度

C.将酶或细胞固定在凝胶中

D.与蛋白质分子进行化学反响,从而影响其移动速度

解析:凝胶的种类较多,但每一种凝胶内部都有孔隙。相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时,

相对分子质量小的容易进入凝胶内部的通道,路程较长,移动速度较慢;相对分子质量较大的

蛋白质无法进入凝胶内部,只能在凝胶外部移动,路程较短,移动速度较快。相对分子质量不同

的蛋白质分子因此得以别离。

答案:A

6.SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法参加SDS的作用是()

A.增大蛋白质的相对分子质量

B.改变蛋白质的形状

C.掩盖不同种蛋白质间的电荷差异

D.减少蛋白质的相对分子质量

解析:SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳所加的SDS可完全掩盖不同种蛋白质间的电荷差。

答案:C

7.以下关于血红蛋白提取和别离实验中样品处理步骤的描述,正确的选项是()

A.红细胞的洗涤:参加蒸馏水,缓慢搅拌,低速短时间离心

B.血红蛋白的释放:参加生理盐水和甲苯,置于磁力搅拌器上充分搅拌

C.别离血红蛋白:将搅拌好的混合液离心、过滤后,用分