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肺气虚体质饮食宜忌--第1页
肺气虚体质饮食宜忌
宜吃食物
燕窝
性平，味甘，为清补肺虚之上品，有养阴润肺、益气补虚的功效。
《本草从新》说得极为公允：燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，
为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚，用此皆可治之。凡肺虚
之人，不分肺气虚或肺阴虚，食之最宜。
百合
有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家
吴仪洛曾经指出：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛，百合之甘敛，甚
于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳，或痰中带血之人，最宜服食。
花生
性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用。
《滇南本草图说》认为：花生补中益气，盐水煮食养肺。？《本草备
要》说它补脾润肺。
《药性考》还说：生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。所以，
凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒
后食用。
忌吃食物
石榴
性温，味酸甜。根据前人经验，石榴有损耗肺气之弊，故凡肺气
虚者，不宜多食。
荸荠
性寒，能消积破气。《本经逢原》中就已指出：荸荠，虚劳咳嗽
切禁，以其峻削肺气。因此，凡肺气虚弱之人，无论咳嗽或是虚喘，
皆不宜多食。
胡椒
性大热，味大辛，是一味典型的辛辣刺激食品，古代医家多认为
多食动气燥液，耗气伤阴。《海药本草》还说：不宜多服，损肺。
肺气虚体质饮食宜忌--第1页
肺气虚体质饮食宜忌--第2页
元代名医朱丹溪也认为：胡椒性燥，大伤脾胃肺气，久则气大伤，
凡病气疾人，益大其祸也。由此可见，凡肺气虚弱之人，皆不宜多吃
常吃胡椒。
肺气虚的人怎么补
中医认为，肺主皮毛，司呼吸。一身之气皆由肺所主。肺是维持
和调节全身气机正常升降出入的重要器官。肺的呼吸运动是维持人体
生命活动的重要一环。
人体气的生成、气血的运行、津液的输布代谢等，都离不开肺的
呼吸运动。肺的功能正常，则气道通畅，呼吸均匀和调。
如肺气不足，功能下降，导致气机升降失常，呼吸功能减弱，不
仅使人呼吸无力、少气懒言、身体倦怠无力、气短喘促，而且易感外
邪，引发疾病。
肺虚体质多表现为肺气虚和肺阴虚两种。肺阴虚者多因津液消耗，
肺失润养所致。通常表现为形体消瘦，干咳少痰或痰中带血，盗汗，
午后潮热、面红，五心烦热，口干咽燥，声音嘶哑，舌红少苔，脉细
数等。
肺气虚者多为久病亏耗，病后元气未复或久咳耗气伤肺，以致肺
气亏虚。表现为咳而气短，咳喘无力，痰液清稀，动则气喘，倦怠懒
言，声音低怯，畏寒，易感冒或有自汗，面色淡白，舌淡苔薄白，脉
弱等。
肺虚者多见于肺结核病、肺气肿、肺心病、肺痿、肺不张以及肺
癌晚期之人。若是上述两种症状都有，即气阴两虚。
治疗肺虚证的中药方剂很多，如百合固金汤、补肺汤等。补肺气，
中药主要用蛤蚧、冬虫夏草、核桃仁。这三味药都有补肺止喘之功，
故用于治疗肺虚或肺肾两虚之咳喘。
蛤蚧性平，味咸，能补肺益肾、纳气平喘，用于肺虚咳嗽、肾虚
作喘、虚劳喘咳。李时珍亦认为蛤蚧补肺气，功同人参。凡肺虚久咳
久喘者宜食之。
蛤蚧一对连尾，涂以蜜、酒，放火上烤脆，研细末，加东北红参
等量，共研匀，炼蜜为丸，如小豆大，每服3克，一日两次，治咳嗽
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肺气虚体质饮食宜
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