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第二节熔化和凝固第一章物态及其变化
1.通过实验探究知道熔化、凝固的含义。2.会用图线描述海波与蜂蜡熔化的过程;通过比较海波与蜂蜡熔化的温度—时间图像,知道晶体和非晶体熔化的区别;会区别晶体和非晶体。3.会查物质的熔点表;尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来。学习目标
火山喷发时岩浆由液态变为固态铁、钢由固态变为液态新课引入
天寒地冻水发生了怎样的物态变化?
固态液态熔化凝固把物质由固态变为液态的过程,称为熔化。把物质由液态变为固态的过程,称为凝固。如:冰熔化为水、蜡烛熔化为蜡油等。如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。自主探究一、熔化和凝固
物质熔化和凝固需要什么条件?不同物质熔化和凝固的规律一样吗?观察与思考
提出问题不同物质在由固态变成液态的过程中,温度的变化规律相同吗?猜想和假设熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量,这时温度可能不断上升。不同物质熔化的特点
酒精灯铁架台烧杯试管搅拌勺火柴海波(硫代硫酸钠)蜂蜡温度计实验器材与药品水
把海波和蜂蜡放入试管中,并把温度计放入两种物质中,将试管放在盛水的烧杯中,用酒精灯缓慢加热,从40℃开始每隔1分钟观察它们的状态和读出相应的温度并记录在表格内,直到全部熔化后再记录几次为止。实验表格时间/min0123456...海波温度/℃蜂蜡温度/℃实验设计及要求
使被测物质受热均匀注意事项:(1)注意温度计和酒精灯的正确使用。(2)熔化过程中搅拌勺要不断轻轻搅拌。思考:
实验中加热方式是水浴加热,为什么要水浴加热?温馨提示:(1)不能用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯;(2)用酒精灯外焰加热;(3)酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)。
时间/分0123456789101112温度/℃40444748484848484848495156海波熔化过程记录怎样作图?1.描点2.用光滑曲线连接各点温度/℃时间/分0246810121440455055
时间/分0123456789101112温度/℃4040.641.842.843.845.347495154565860蜂蜡熔化过程记录温度/℃时间/分0246810121440455055
温度/℃时间/min0246810121440455055海波的熔化图像温度/℃时间/min0246810121440455055蜂蜡的熔化图像ABBACCDD固液共存(吸热温度不变)固态(吸热温度上升)液态(吸热温度上升)固态软稀液态观察与对比
1.从固态变成了液态。2.在熔化过程中都需要吸热。1.海波熔化时温度保持不变;处于固液共存状态。2.蜂蜡熔化时,温度不断上升;没有固液共存状态。相同点:不同点:分析:AB、BC、CD段物质各处于什么状态?BC段物质是否吸热,物质温度如何变化?B点、C点及BC之间物质各处于什么状态?(相同点、不同点)
二、熔点和凝固点海波熔化图像蜂蜡熔化图像
通过海波和蜂蜡的熔化图像,能说出它们的熔化温度分别是多少吗?问题海波的熔化温度是48℃,蜂蜡没有固定的熔化温度。
具有确定熔化温度的固体,叫作晶体。没有确定的熔化温度的固体,叫作非晶体。1.晶体和非晶体
晶体非晶体冰石膏水晶金属玻璃蜂蜡橡胶塑料
从表格中你可以获得哪些知识?不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。(非晶体没有确定的熔点)熔点:晶体熔化时的温度。凝固点:晶体形成时的温度。2.熔点和凝固点★同种物质的凝固点和它的熔点相同。
思考(1)为什么灯泡内的灯丝要用钨丝?(2)黑龙江省北部最低气温曾经到过-53℃,这时能不能使用水银温度计测量气温?钨的熔点高达3414℃,在高温下不易熔化。在-53℃的环境下不能使用水银温度计测量气温。因为水银的凝固点是-38.8℃,当温度低于-38.8℃时,水银会凝固成固体,无法在温度计的玻璃管内自由流动和准确显示温度值。
3.晶体从开始熔化到完全熔化过程中,有一段时间处于固液共存的状态,非晶体熔化时不存在固液共存的状态。晶体和非晶体的熔化特点1.晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。2.晶体熔化的过程中温度保持不变,即有确定的熔点;非晶体没有确定的熔点。归纳与小结
1.根据熔化的图像判断甲、乙固体哪个是晶体?哪个是非晶体?2.乙的熔点是多少?在50℃时处于什么状态?甲乙温度(℃)时间(min)501.乙是晶体,甲是非晶体2.50℃。在50℃时乙可能是固态,也可能是液态,还可能是固液共存态典例与精析O
温度/℃时间/分0246810121440455055ABCD温度/℃时间/分0246810121440455055ABCD比较两幅图像,你们能发现些什么?海波的熔化与凝固图像
2.晶体在凝固过
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