T∕KDRS 0002-2023 地理标志产品 宽甸山参.pdfVIP

ICS65.020.20

B05

团体标准

T/KDRS0002-2023

代替T/KRSX0002-2022

地理标志产品宽甸山参

2021-06-06发布2021-07-06实施

宽甸满族自治县人参协会发布

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T/KDRS0002—2023

前言

本标准按照GB/T1.1、GB/T18765-2015《地理标志产品标准适用要求》及《地理标志产品标准适用

要求》，为保护宽甸满族自治县山参（国家标准称野山参〈即林下参〉或《中华人民共和国药典》2015

版一部称林下参）给出的规则起草。

本规程由宽甸满族自治县人参协会提出。

本规程由宽甸满族自治县农业农村局归口。

本规程其擦单位：宽甸满族自治县人参协会、宽甸满族自治县食品药品检验检测中心、宽甸满族自

治县农业农村发展服务中心。

本标准主要起草人：于绍成、纪洪礼、任福山、黄春英、董希清、李仕宾、张雪峰、邢俐鹏。

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T/KDRS0002—2023

地理标志产品宽甸山参

1范围

本标准规定了宽甸山参的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、标志、标签、包

装、运输、贮存。

本标准适用于国家市场监督管理总局核准注册的地理标志产品--宽甸山参，也适用于宽甸山参初级

加工产品。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.3食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T18765野山参鉴定及分等质量

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局令第75号【2005】《定量包装商品计量监督管理办法》

《中华人民共和国药典》2015年版第一部人参项

3术语和定义

3.1宽甸山参

宽甸山参（见附录A）系指产于宽甸满族自治县，通过人工播种方式将人参籽播种在适宜的森林环

境下，自然生长16年以上的人参。具有体态自然，皮老坚实，有效成分含量高的特点，药用价值、商品

价值与野山参无差异。

3.2芽苞

人参头芦头上的越冬芽。

3.3芦碗

人参地上茎退去后在根茎上留下的裂痕。

3.4五形

芦、艼、体、纹、须。

3.5芦

主根上部的根茎。

3.5.1圆芦

芦下部与主要相连的一段芦，呈圆柱状。

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T/KDRS0002—2023

3.5.2马牙芦

芦碗较大，状如马牙。又分大马牙、二马牙。

3.5.3竹节芦

芦碗较大，不紧密、形如竹节。

3.5.4堆花芦

圆芦上部芦碗密集，状如堆花的一段芦。

3.5.5二节芦

具有圆芦和马牙芦的芦。

3.5.6三节芦

具有圆芦、堆花芦、马牙芦的芦。

3.5.7缩脖芦

因生长条件限制所形成的特短或中间凹陷粗钝的芦。

3.5.8转芦（回脖芦）

因受外部因素影响，朝向有所扭转的芦。

3.5.9多头芦

有两个或两个以上芦头的芦。

3.5.10蹭芦

芽