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酒店灭火和疏散应急预案--第1页
为了更好地贯彻落实（中华人民共和国消防法）和中华人民共和国
公安部（机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定），提高员工
的消防安全意识，做好火灾事故的救援和疏散工作，把火灾造成的危
害、损失和影响减少到最低程度，特制定《XX灭火和疏散应急预案》。
一旦发生火灾事故，本预案作为指导性意见组织实施。
一、组织机构
总指挥：
行政总经理
下设灭火组、通讯组、疏散组、救护组，其成员由各部门负责人组成。
二、报警和接警程序
消防控制中心值班人员发现报警后，必须在第一时间通过消防广播系
统或对讲机通知楼层值班的义务消防队员检查;广播通知时必须说清报警
点的楼层、位置。
楼层值班人员接到控制中心火警通知后，就近值班队员应迅速赶到报
警地点查看，如确认有火情，必须在一分钟内用对讲机或消防专用电话与
控制中心联系，报告有火情。
酒店任何人发现火灾，应立即呼救，酒店消防中心值班电话：
“XX”，内线电话：“XX”，对讲机频道：“X”，同时视情况及时拨打“119报”
酒店灭火和疏散应急预案--第1页
酒店灭火和疏散应急预案--第2页
警，讲清楚起火的单位名称（本单位报警地址为：XX大酒店）地址、火
灾事故的部位、燃烧什么物品，火势大小等有关情况，并留下联系电话
号码，专人等候。酒店接警人员应第一时间赶到现场，立即组织员工和
义务消防队救火。同时根据情况迅速报告酒店有关部门和领导，酒店保
安部负责保障消防通道畅通。
三、应急疏散程序及措施
一旦发生火灾，接到报警后，消防队长和义务消防队人员应马上赶到
现场开展工作，首先组织人员迅速疏散到露天空旷地面或其他安全地带，
先救人、后救物。工作人员疏散前应快速、冷静地处理好手上的工作并切
断工作场所总电源及其他燃烧源。
平时工作通道禁止堆放物品，保障消防通道的顺畅;在各楼层设置人
员疏散指示牌、应急灯。
应急疏散工作由疏散组具体组织实施。
四、扑救初起火灾程序及措施
酒店接到报警后，灭火组人员要马上赶到现场，切断电源、燃烧
源，各种气体阀门，紧急转移各种易燃、易爆物品;组织员工和义务消防
队员扑救初起火灾，快速了解清楚燃烧什么物品，以便采取不同的灭火
扑救措施。并要了解附近有无对火灾现场造成威胁的物品;要根据火场情
况，采取速战速决的灭火方法或先控制，后灭火的方法进行;要采取有效
酒店灭火和疏散应急预案--第2页
酒店灭火和疏散应急预案--第3页
措施，防止火灾的蔓延而造成更大损失。
义务消防队员和员工在参加灭火时，要随手带上自己就近地点的灭火
器材，火灾现场地点灭火器材不够时，酒店楼层各个区域范围都布有消防
栓、水带和各种灭火器材，可以解决一般火灾扑救所需的器械。
扑救火灾工作由灭火组具体组织实施。
五、通讯联络、安全防护救护的程序和措施
通讯联络：
报警时使用的‘火警联络电话，由专人守候、保障联络畅通。通讯联
络工作由通讯组具体组织实施。
火灾现场的防护：
在火灾现场，要安排专人观察整个火灾现场情况，发现不安全情况及
时通报，以便采取相应对策;对受到火势威胁的易燃易爆物质等应做好防
爆措施，如疏散到安全地带等，若爆炸不可避免时，应及时撤离全部在场
人员，确保火灾现场人员的生命安全。
火灾现场的救护:
要迅速将伤员撤离危险地带，在现场采取应急救护措施后，迅速将需
要进一步救治的伤员送往医院。安全
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