T∕ZNZ 224-2023 小黄鱼养殖抗菌药使用减量化技术规范.pdfVIP

ICS65.150

CCSB51

TZNZ

浙江省农产品质量安全学会团体标准

T/ZNZ224—2023

小黄鱼养殖抗菌药使用减量化技术规范

Technicalspecificationforthereductionofantibacterialdrugusage

inlittleyellowcroakerfarming

2023-11-06发布2023-12-06实施

浙江省农产品质量安全学会发布

T/ZNZ224—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件的某些内容可能涉及专利。本文件发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。

本文件起草单位：浙江省农业科学院、南麂列岛国家海洋自然保护区管理局。

本文件主要起草人：詹炜、楼宝、刘峰、谢庆平、黄福勇、刘莉、韩明明、张煜、梁骁、郭丹丹、

陈舜。

I

T/ZNZ224—2023

小黄鱼养殖抗菌药使用减量化技术规范

1范围

本文件规定了小黄鱼（Larimichthyspolyactis）养殖的环境与设施、苗种要求、养殖生产、抗菌

药购买与储存、抗菌药使用、档案管理、产品质量及减量化计算。

本文件适用于小黄鱼的网箱养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

GB/T20014.16良好农业规范第16部分：水产网箱养殖基础控制点与符合性规范

GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限

GB31650.1食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量

SC/T1132渔药使用规范

DB33/T722常用水产养殖微生物制剂使用技术规范

DB33/T2433小黄鱼种质要求

DB33/T2496小黄鱼养殖技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

抗菌药antibacterialdrug

水产养殖中用于防治细菌、真菌等病原微生物所致疾病的化学药物。

4环境与设施

4.1环境条件

养殖海域水流通畅，环境应符合GB/T20014.16要求；水质应符合GB11607的规定。

4.2网箱

网箱设置的规格和布局宜按照DB33/T2496执行。

5苗种要求

5.1来源

自具有水产苗种生产许可证的水产原（良）种场、规模化繁育场，经产地检疫合格。

5.2质量

苗种经驯化后可摄食配合饲料，规格整齐，体质健壮，无病害。种质应符合DB33/T2433要求。

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6养殖生产

6.1方式

采用海水网箱养殖为宜。

6.2放养规格与密度