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——无锡市民宿、客栈运营情况调研

随着旅游消费的不断升级，消费者对旅游住宿的需求越来越多样

化。民宿、客栈作为一种新型的非标准住宿业态，站在了全域旅游创

新升级发展的风口。

作为旅游业职业教育的行业协会组织，怎样针对民宿客栈运营过

程中的“痛点”与“难点”，发挥行业协会的咨询、服务职能，为提

高民宿、客栈店长与管家及其从业人员的职业技能，无锡市旅游业协

会旅游职业教育分会会同无锡市旅游商贸高等职业学校，于2019年

7-8月对宜兴生态旅游区、阳山农村田园综合体、马山旅游度假区、

荡口古镇、灵山拈花湾小镇和南长街清明桥历史古街等部分民宿客栈

的运营情况，开展了调研。

一、民宿、客栈的基本种类

无锡市的民宿、客栈主要分布在宜兴、阳山、马山以及诸如南长

街古街、荡口古镇等特色景区。

我们抽样调研了宜兴的横岭97号、乾元茶社、绿缘山庄、龙隐

江南、原舍溪上、心宿、竹月原乡、篱笆园深氧墅，阳山的田园东方

稼圃集、鸣珂里、欢墅，马山的如愿文化客栈、胜子岭、慕湾果园蒙

古包、云居西村，南长街清明桥古街的莫宅，荡口古镇尚苑客栈，灵

山小镇拈花湾民宿。

所调研的18家民宿客栈具有以下特点：

1、经营模式各有不同

（1）企业集团化经营类民宿

灵山小镇拈花湾民宿1200间客房，阳山田园东方稼圃集民宿22

间客房，宜兴乾元茶场7间客房，都属于企业集团的配套经营项目，

由企业集约化统一运营管理，在营销手段与资源整合上具有区别于普

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通单体民宿、客栈的优势。

（2）乡村度假酒店式民宿

宜兴篱笆园深氧墅99间客房、绿缘山庄50间客房、马山云居西

村80间客房，如愿文化客栈50间客房。这类50间客房以上的民宿

已具有乡村度假酒店的特性，与一般的民宿相比，凸显出更多的服务

规范化与设施标准化特点。

篱笆园深氧墅、绿缘山庄、云居西村都是聘用了职业经理人负责

运营，这些职业经理人都有酒店管理的背景，对规范化服务和标准化

管理很熟练，但乡村度假酒店或民宿却又不完全等同于普通酒店，如

何融合地域特点、文化特色、体验项目等内容开展个性化的服务与营

销，是经营者面临的现实课题。

（3）业主经营管理式民宿

原舍溪上、胜子岭、龙隐江南、竹月原乡、如愿文化客栈，都是

由业主直接负责经营管理的民宿，业主对经营的“痛点”、和运营的

“难点”有着更为直接的体验。

（4）职业管家运营式民宿

心宿、欢墅度假别墅、鸣珂里、慕湾果园蒙古包、尚苑客栈、莫

宅民宿、横岭97号属于职业管家负责运营的民宿。如果职业管家缺

乏职业化素质与技能，加上单体民宿资源有限，往往在运营上只能仅

凭个人的能力和见识，在经营上处在业主的业绩考核要求与客源市场

拓展艰难的夹缝之中。

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