7.洗碗筷（教学设计）-2024-2025学年二年级上册综合实践活动全国通用.docx

7.洗碗筷（教学设计）-2024-2025学年二年级上册综合实践活动全国通用

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教材分析

《7.洗碗筷》是2024-2025学年二年级上册综合实践活动全国通用教材中的一课。本课通过学习洗碗筷的生活技能，让学生了解和掌握基本的卫生知识和家务劳动能力。内容主要包括洗碗筷的方法、注意事项以及如何正确使用洗涤剂等。课程旨在培养学生的独立生活能力和责任感，同时强化家庭、学校、社会对个人卫生习惯的重视。

教学活动设计应围绕学生实际操作、观察和实践，注重培养学生的动手能力和观察力。同时，结合学生的年龄特点，教学活动要具有趣味性和互动性，以激发学生的学习兴趣。

在教学过程中，教师要引导学生了解洗碗筷的重要性，通过观察、讨论、实践等方式，让学生掌握正确的洗碗筷方法，并在日常生活中养成良好卫生习惯。

核心素养目标

本课的核心素养目标主要包括：生活技能、健康卫生意识、责任感和合作精神。学生通过学习洗碗筷的方法和技巧，提高自己的生活自理能力，养成良好的卫生习惯。同时，通过小组合作完成任务，培养学生的团队协作意识和责任感。在实践过程中，学生将学会观察、思考和解决问题，从而提高自己的实践能力和创新精神。

教学难点与重点

1.教学重点

本节课的核心内容是让学生掌握洗碗筷的正确方法和步骤，以及注意事项。具体包括：

（1）了解洗碗筷的基本步骤，包括冲洗、擦干等。

（2）学会使用洗涤剂的正确方法，了解不同类型洗涤剂的适用场景。

（3）掌握洗碗筷的卫生标准，确保餐具的清洁和安全。

（4）培养学生的独立生活能力和责任感，养成良好的卫生习惯。

2.教学难点

本节课的难点内容主要是让学生在实际操作中，能够灵活运用所学知识和技巧，独立完成洗碗筷的任务。具体包括：

（1）学生对于洗涤剂的使用方法和适用场景的理解和运用。

（2）学生对于洗碗筷的卫生标准的理解和实践。

（3）学生对于不同类型餐具的清洗方法和技巧的掌握。

（4）学生在实际操作中，如何处理和解决可能遇到的问题，如餐具上的顽固污渍等。

（5）学生如何在小组合作中，发挥自己的作用，与他人有效沟通和协作，共同完成任务。

教学方法与策略

1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法

（1）采用讲授法，向学生讲解洗碗筷的基本步骤、注意事项以及卫生标准。

（2）运用案例研究法，分析实际生活中的洗碗筷场景，让学生更好地理解知识点。

（3）采用项目导向学习法，让学生以小组形式完成洗碗筷的实际操作，培养学生的动手能力和团队协作精神。

2.设计具体的教学活动

（1）组织学生进行角色扮演，模拟家庭场景中洗碗筷的过程，增强学生的实践能力。

（2）开展洗涤剂使用实验，让学生观察不同洗涤剂的清洁效果，提高学生的观察力。

（3）设计“洗碗筷大赛”游戏，激发学生的竞争意识和学习兴趣，巩固所学知识。

3.确定教学媒体使用

（1）利用PPT展示洗碗筷的步骤、注意事项和卫生标准，帮助学生直观地了解知识点。

（2）播放洗涤剂使用教程视频，让学生更清晰地学习洗涤剂的正确使用方法。

（3）运用实物演示，如洗碗池、餐具等，让学生在实际操作中感受洗碗筷的过程。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对洗碗筷的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道洗碗筷的重要性吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于洗碗筷的图片或视频片段，让学生初步感受洗碗筷的魅力或特点。

简短介绍洗碗筷的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.洗碗筷基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解洗碗筷的基本概念、方法步骤和注意事项。

过程：

讲解洗碗筷的定义，包括其主要步骤和注意事项。

详细介绍洗碗筷的各个步骤，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.洗碗筷案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解洗碗筷的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的洗碗筷案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解洗碗筷的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用洗碗筷解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与洗碗筷相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对洗碗筷的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节