小学语文统编版教学课件：识字4 中国美食 (1).pdfVIP

二年级语文下册

④中国美食

第1课时第2课时

初读课文缓元成槽

口认真听朗读，注意生字词的读音，试着把

课文读通顺。

口课文介绍了哪几种中国美食?找一找并圈

出来。

n一状是

大课

我会读缓元成糟

bōjiānfǔqié

凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子

kǎozhǔbào

烤鸭水煮鱼葱爆羊肉

小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面

zhōudàn

小米粥蛋炒饭

状趋

初读课文元成大课堂

(zhá)炸鱼

炸

(zhà)爆炸

妈妈不小心把水溅到了炸()鱼的

油锅里，锅里立马发出噼里啪啦的声音，

仿佛鞭炮的爆炸()声。

初读课文识记方法

①看图识记

口说一说这些菜叫什么名字。

炒饭

大课

元成

(2)偏旁归类识记

四点底：煎、煮、蒸

草字头：菠、茄、蘑、菇

火字旁：烤、爆、炖、炸

初读课文级元成样大课位

③生活识记

臭豆腐豆酱白粥

腐酱芝麻酱粥青菜粥

麻婆豆腐辣椒酱八宝粥

口说一说你的家乡还有哪些美食。

状

大课堂

美食分类级元成槽

凉拌菠菜香煎豆腐蒸饺

红烧茄子烤鸭