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《空乘服务技能及训练》课程教学大纲

课程类别:学科基础课学时数:48学时

课程要求:必修学分数:

授课对象:空乘服务专业

本课程的地位、目的与任务

《空乘服务技能及训练》是我院公共关系（空乘方向）专业的一门专业课，是研究空乘服务工

作的基本知识、基本技能和基本规律以及基本管理的专业理论和技能训练课程。

本课程的教学任务是：通过基础知识的教学，使学生掌握空乘服务的工作特点、服

务程序、服务方法及服务要求；了解服务中一些特殊情况和疑难问题的处理方法及空乘

管理方面的基础知识；培养学生在实际工作中的服务接待能力和分析问题、解决问题的

能力。通过基本技能的教学和训练，使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧。

本课程实践性较强、涉及的知识面较广。在教学中要注意吸收国内外空乘服务的经

验和教训，紧密联系实际、突出重点、精讲多练、加强直观教学，注重对学生的能力培

养和基本功训练。

本课程的主要内