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鸭子解剖报告

一、实习目的：

通过活体家禽（鸭）的解剖活动，使理论联系实践，做到复习和巩固一个学

期以来所学到的家禽解剖学的基本知识，并进一步掌握不同家禽品种的各系统器

官的解剖结构特点和练习家禽解剖的操作技能和方法，从而为后期有关课程和为

将来家禽生产服务打下良好的基础。

二、实习要求：

（一）按照实习指导书的指导方法和参考教材有关内容与插图，边解剖边观察，

认识和掌握各器官的位置、色泽、形态、硬度和结构以及各器官之间的相互关系。

（二）认真做好观察记录，记录要详细，必要时可以绘图或照相。

（三）做到分工明确，各尽其责，团结互助，听从指挥，严守课堂纪律。

（四）总结讨论，认真写好实习报告，按时缴交。

三、实习意义：

实习是学生把课堂的知识与实践相结合的关键，通过实习，能更好地巩固

知识，掌握好专业技能，为以后的专业的学习打下坚实的奠基。书本是死的，人

是活的，只有通过实习，才能让知识活用。

四、实验报告：

（一）实验日期2009年6月6日（7:3011:30）

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（二）家禽品种：鸭

性别：公

年龄：未知

活物：7.57斤

放血后重：7.15斤

（三）解剖程序和观察内容

1.活体观察：

毛色：白前后关节：健全脚掌着地情况：正常

观察巩膜为白色，瞳孔为圆形，眼结膜粉红色、正常

健康状况：良好眼神：正常

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呼吸时胸部起伏情况：正常

2.处死：

磨刀，绑定。

按住鸭，使其不动，然后用刀直接从鸭的颈前部划破皮毛的血管放血。

放血过程中，鸭开始挣扎→瞳孔放大→用手触摸睫毛→未反应→死亡。

放血后称重。

3.剥皮：

在正中线处向外顺序剥开皮毛，剥皮时其他人员将皮拉紧，沿皮下组织层切割,

再剥躯干。

4.观察肌肉：（皮肌、头部肌、体中轴肌、胸壁肌、腹壁肌、前肢肌、后肢肌）

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（可以看到颈前神经）

5.胸部解剖观察：

首先切断斜方肌、菱形肌、肩胛横突肌、背阔肌和腹侧锯肌，手握肩胛向外向下

拉，是肩胛部慢慢脱离胸壁。切除右侧胸壁上的肩带肌肉，腹外斜肌附着部以及

肋间肌，让胸腔器官暴露在肋骨间，注意观察肺、心在胸壁肋间的投影位置和隔

肌的附着线。除最后肋骨和肋弓外，剪断胸壁所有肋骨的上、下端和隔肌的附着

线，即可把胸壁取下来，整个胸腔即暴露。

肺：深红色，相对正常。

鸣管：呈楔形，位于气管叉的顶部，在鸣管腔分叉处。

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气管：较长而粗，由“U”字形的软骨环构成。

食管：较宽，易扩张。

心：剖心前，心的外形是桃状，心包呈乳白色，体表投影位为3~5肋之间，心

外、内膜无出血点，无肿大变化。观察心的外形，分清进出心腔的主动脉，前、

腔静脉，肺动脉，肺静脉。分清心房心室的部位，以及心耳部位。切开心，观察

二尖瓣和三个半月瓣。

6.腹部解剖观察：

小肠和大肠（小肠分为十二指肠、空肠、回肠。大肠分为盲肠、直肠）

测量肠管的长度：在皱胃幽门后、降结肠入骨盆腔处及总肠系膜根部双结。

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7.肝、胰、脾、胃的观察：

鸭的内脏

胗肝

脾

尾脂腺：位于尾部背侧，分2叶，为卵圆形，较发达。

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8.羽毛观察：

体羽正羽绒羽

9.头部解剖