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从老邱到小邱,两代人一直在奔跑。有人问小邱,企业的边界在哪里?他的回答是:没有边界。竞争从来
不是静态的,你在变,对手也在变,只有不断奔跑,才能生存。
材料二
总面积不过八平方米的店铺,摆满货品之后,两人在店内走动都有些困难,但这家小店在当地却是小有名
气的老字号。69岁的店主老林是资深木雕艺人,更被称为“最后的手工酸枝筷子传人”。手工木筷取材自缅甸
坤甸木、老挝大红酸枝、泰国乌梅木、印度小叶紫檀和海南黄花梨这五种木材。其中,缅甸坤甸木筷最实惠
乌梅木筷和酸枝木筷最受欢迎,而海南黄花梨木筷因为材料稀缺,必须提前预订,属于收藏品级别。
老林家的店铺是他爷爷在1889年创立的,解放后曾一度关门歇业,到1991年又重新开业。近年来各行各
业飞速发展,市场化程度越来越高,但老林对这门家族生意和手艺有着自己的坚持,多年来一直拒绝大批量生
产,执着地手工制作每一双筷子。这些年来,不断有人想和他合作,希望形成规模生产,都被他一口回绝了。
“钱多了就会想要更多,永远没有止境。”在老林看来,手工制筷工序复杂,没有捷径可走,每道工序都要求
严格,稍有不慎,筷子就会走样。一双好筷,真正检验它的只有漫长的时间。做手艺,做生意,必须沉下心来
慢工出细活,而只要工艺精湛,总会有人来购买。正因如此,林家小店始终有一批熟客“别人要做大做强
那是他们的事,我偏要做小做精,走个性化、精品化的路线。”
林家生产筷子的小作坊现在共有10多个工人,当中不少是跟随了老林20多年的老师傅。每一双筷子都经
手工打磨,日均产量也难有标准数字,一天下来,大约能制成40多捆筷子。老林说:“本地早就没有人做手工
筷子了,放眼全国,也没几个人坚持手工制作一双小小的筷子,基本都是机械化生产。”
去年开始,家族生意已由老林唯一的女儿小林接手。面对自家的木筷生意,小林有自己的想法。她认为:
“人在制物的过程中,总是要把自己和自己的手艺融到里头去,在前人的基础上,留一点新的痕迹,这样这门
手艺才能历久弥新。”但像自家这样的老字号要走出困境需要考虑的不仅仅是手艺传承的问题,更重要的是如
何生存和发展。
在小林看来,受原材料、制造技艺、生产工时等各种主客观条件的限制,传统手工艺制品已经与奢侈品无
异。老手艺在传承的过程中一成不变,走精品化的路线,就会脱离生活,远离人们生活的需要。老字号的道路
也只会越走越窄,结果可想而知。自家老字号一方面要严格、严谨地按照传统的技艺进行生产,注重细节、品
质,注重老手艺所蕴含的文化内涵的传承;另一方面也要注重新科技、新理念的运用,制造出更多符合当下潮
流、迎合市场需要的产品,让“林家筷子”走进人们日常的生活。小林说:“扩大规模,批量生产,让更多的
人了解、使用我们的‘林家筷子’,才是最终出路。也只有生意发展了、壮大了,我们才能有更好的条件制作
出更多的精品。我要做的就是把自家生意做大做强,走大众化、产业化的路线。”
两代人经营理念的对接,或许还需要一些时日,不过,父女俩坚守传统手艺的初心一致。时代变迁自有节
奏,但守正与创新本就是“林家筷子”这样的老字号突围的题中应有之义。
材料三
“开车到这里,电线杆阻挡,车过不去,只好倒回去过。”乡间公路,两米多宽,刚好供一辆轿车通行。
但是,路中间“长”出一根电线杆,占了路面近半米。车行至此,转弯不行,直行也不畅,一大段出村的道路
成了摆设。J县星火村的村民们没少为电线杆的事儿烦心。
顺着星火村党总支奚书记手指的方向看过去--道路两旁、房前屋后、田间地头,电线杆随处可见,分布很
不规则,有不少已经闲置废弃,最近的电线杆离村民家房子不过数米。村民们开玩笑抱怨:道路拓宽、房屋翻
建,还都得看杆子的“脸色”。
废旧电线杆碍事,为啥不给挪个地儿?“想请走,没那么容易。”奚书记细数电线杆的“娘家”:电力电
信、联通、移动、有线电视……就连小灵通的杆子现在还竖着呢!这么多单位的电线杆,要挪,得一家一家打
电话咨询、打报告申请。电话那头听完诉求,都是先报价格。估算下来,废弃不用的杆,拔走3000块钱一根;
挪地方,更贵,一根得1万多块钱。而且流程走下来,移杆周期至少也得两三个月。星火村共有34根废弃空杆
要拔除81根尚在使用的电线杆要迁移,算算账,这笔钱对村里来说可不是个小数目。
在星火村,为这件事,村民们常有反映,可几年来,也只解决了几根。有的电线杆移杆审批好不容易下来
了,负责部门也没个具体解决时间,今天拖明天,明天拖后天的。拔根电线杆,事本不大,却
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