前厅服务员高级理论知识考试试题含参考答案.pdfVIP

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前厅服务员高级理论知识考试试题含参考答案.pdf

前厅服务员高级理论知识考试试题含参考答案--第1页

前厅服务员高级理论知识考试试题含参考答案

1、Whatistheexchangeratetoday的中文意思是()。

A、今天的汇率是多少

B、今天的客房出租率是多少

C、今天的天气多好

D、早晨的工作效率很高

答案:A

2、下列()对宾客投诉的认识是完全正确的。

A、投诉是沟通酒店管理者和宾客之间的桥梁,宾客想得到更多更实惠的服

务。

B、投诉给酒店提供了挽回自身名誉的机会,但会伤害酒店的员工

C、投诉能帮助酒店管理者发现酒店服务和管理中存在的问题和不足,提高

宾客的满意度

D、投诉有利于改善和发展对客关系,但酒店要化更多的成本

答案:C

3、Iwillgetintouchwiththedoctorimmediatelyandpassthat

informationo

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