7.3.1乙醇 教学设计2023-2024学年高一化学人教版（2019）必修第二册.docx

7.3.1乙醇教学设计2023-2024学年高一化学人教版（2019）必修第二册

主备人

备课成员

课程基本信息

1.课程名称：乙醇

2.教学年级和班级：2023-2024学年高一（1）班

3.授课时间：2023年10月15日

4.教学时数：1课时（45分钟）

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要包括科学思维与创新意识和科学探究与实践能力。通过学习乙醇的结构和性质，学生将培养基于化学原理进行推理和判断的科学思维能力，同时通过实验探究乙醇的物理和化学性质，提升实践操作能力和科学探究能力。此外，学生还将学会运用化学知识解释生活中的现象，增强学以致用的意识。

学习者分析

1.学生已经掌握了有机化学的基础知识，包括有机化合物的结构、命名以及基本的有机反应类型。他们也对乙醇在日常生活中的应用有所了解，如酒精消毒、料酒烹饪等。

2.学生的学习兴趣主要集中在乙醇的实用性和化学性质上，他们对于能够将化学知识与生活实际结合的内容表现出较高的兴趣。学生在学习风格上偏好直观教学和实验操作，通过动手实验来加深对理论知识的理解。

3.学生可能在理解乙醇的结构与性质之间的关系上遇到困难，尤其是在立体结构和分子间作用力方面。此外，对于乙醇的化学性质和反应机理的深入理解，可能会因为缺乏足够的背景知识而感到挑战。实验操作中，学生可能会对实验步骤和实验安全注意事项不熟悉，需要教师进行详细的指导和监督。

学具准备

Xxx

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

1.硬件资源：多媒体教学设备、实验仪器和试剂

2.软件资源：化学模拟软件、教学PPT

3.课程平台：学校在线学习平台

4.信息化资源：数字教材、教学视频、化学专业网站资源

5.教学手段：实验演示、小组讨论、问题驱动教学

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对乙醇的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道乙醇是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于乙醇的图片，如酒类产品、消毒液等，让学生初步感受乙醇的应用广泛性。

简短介绍乙醇的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.乙醇基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解乙醇的基本概念、结构特点和性质。

过程：

讲解乙醇的化学定义，包括其分子结构。

详细介绍乙醇的物理和化学性质，使用结构图帮助学生理解。

3.乙醇案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解乙醇的特性和应用。

过程：

选择几个典型的乙醇应用案例进行分析，如乙醇消毒、乙醇饮料等。

详细介绍每个案例的背景、特点和应用意义，让学生全面了解乙醇的多样性。

引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何利用乙醇的特性解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论乙醇的潜在应用领域或改进方向，并提出创新性建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与乙醇相关的应用主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对乙醇的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂实验演示（15分钟）

目标：通过实验演示，让学生直观感受乙醇的性质。

过程：

教师进行乙醇的物理和化学性质实验演示，如乙醇的沸点测试、燃烧实验等。

引导学生观察实验现象，解释背后的化学原理。

7.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调乙醇的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括乙醇的基本概念、性质、案例分析等。

强调乙醇在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用乙醇。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于乙醇应用的短文或报告，以巩固学习效果。

8.课后作业布置（5分钟）

目标：巩固课堂学习内容，培养学生的自主学习能力。

过程：

布置与乙醇相关的作业，如查找乙醇在工业、医药等领域的应用案例，并撰写报告。

鼓励学生通过图书馆或网络资源进行自主研究，拓展对乙醇的认识。

拓展与延伸

1.拓展阅读材料：

-《有机化学导论》中关于醇类的章节，深入了解醇类化合物的结构和性质。

-《化学与生活》一书中关于乙醇在生活中的应用案例。

-《化学实验与技术》中乙醇的实验室制备和纯化方法。

2.课后自主学习和探究：

-研究乙醇在不同温度和压力下的物理性质变化，如沸点、熔点等。

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