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11.4库存控制方法与策略库存管理水平的衡量指标库存周转就是对暂时未卖出的货架上的产品依据先进先出的原则进行循环。库存周转包括两种类型:前线存货:是指陈列在货架或者零售商购物环境处的散装商品;后备存货的周转:指的是存放在仓库内的用于补货的货物。它要求销售人员一方面应及时向客户的货架上补充货物,保证货架里面的产品陈列符合生动化标准;另一方面应遵循先进先出的原则进行库存周转,目的是保证客户提供给消费者的产品永远是最新的。11.4库存控制方法与策略库存管理水平的衡量指标有很多,常见的有:平均库存值、可供应时间库存周转率等,此外还有客户服务水平(客户满意度、按时按质按量供货率)等指标。11.4库存控制方法与策略(1)平均库存值。平均库存值是指某时间段范围内全部库存物品的价值和平均值。这个指标可以让管理者了解企业资产的库存占用情况。这个指标会随市场的变化而变化,只起相对参考作用。平均库存值=(年初存货+年末存货)/2式11-7(2)可供应时间。可供应时间是指现在库存能够满足多长时间的需求,按如下公式计算:式11-811.4库存控制方法与策略(3)库存周转率。库存周转率的计算公式为:库存周转率(次)=销售(营业)成本/平均存货式11-9库存周转率(天)=360/库存周转率(次)库存周转率还可以细分为:式11-10式11-11式11-1211.4库存控制方法与策略库存周转率(次数)越高,表明库存周转速度快,存货的占用水平越低,流动性越强;反之,库存周转速度越慢,存货储存过多,占用资金多,有积压现象。分析企业库存周转率的高低应结合企业过去的库存周转情况和同行业的存货平均水平进行判断。销售人员帮助客户进行货架补货,不仅能刺激销售,而且能节约客户的时间,节约自己的时间。为了保证消费者购买到新鲜产品,按照先进先出的原则,可避免产品过期、客户退货等事件发生,更好地满足消费者的需求。11.4库存控制方法与策略库存类型采取策略具体措施安全库存和储备库存预测与控制库存产生的原因改善需求预测工作准确分析需求量与需求时间加强过程控制增加设备与人员的柔性采取供应链管理模式正常周转库存在需要的时候供应与生产与供应商和客户建立合作伙伴关系,采取供应链管理模式降低订货费用生产采取JIT生产方式在途库存缩短运输时间加强运输过程控制加大运输能力相关需求库存用物料需求计划理论解决相关需求库存问题运行MRP提高BOM的准确率提高库存记录的准确率降低库存的策略针对不同的库存类型,可采取不同的降低库存的策略,如表所示。11.4库存控制方法与策略库存管理的衡量指标主要有平均库存值和库存周转率。平均库存值是指某时间段范围内全部库存物品的价值和平均值。这个指标可以让管理者了解企业资产的库存占用情况,这个指标会随市场的变化而变化,只起相对参考作用。11.4库存控制方法与策略库存周转率计算:式11-13还可以细分为:
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