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2022年我国粮油市场将维持高位走势

业内人士估计，2022年，我国粮油市场将维持高位走势，总体价格

有可能消失阶段性波动。在考虑供求关系的同时还要关注以下因素对

市场的影响：

全面取消农业税：我国2022年全面取消农业税后，农夫减负总额将

超过1000亿元，这将进一步调动农夫生产粮食的乐观性，保证粮食

产量稳定增长。

人民币汇率调整：随着人民币的升值，在市场机制作用下，大豆、油

脂进口可能增加，玉米出口可能削减，对相关粮油品种价格走势带来

肯定影响。

原油价格上涨：一方面导致运输费用增加，销区粮油价格可能上涨；

另一方面国家扶持油料替代品的生产，将导致食用油和玉米的需求增

加。

2022年如不发生突发大事，国内粮食供需将在进口调剂下达到基本

平衡。目前天津市粮食储备库存充分，吞吐调整力量较强，市场监控

措施完善、预警和应急力量较强。但粮食平安问题依旧存在，粮食供

求平衡的难度没有削减。全年的粮食总体价格在宏观调控下保持相对

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稳定或微弱下行走势，不同粮食品种、不同阶段存在价格涨跌的可能。

详细品种猜测如下：

1、小麦

估计2022年国内小麦市场总体应以稳定为主，同时伴有小幅下滑走

势。但国内小麦生长状况和国家政策将最终打算市场价格走势。其主

要缘由有：

（1）产量增加、陈粮压力比较突出。2022年国内小麦产量比2022

年增产82.2亿斤，新增供应促使产需缺口进一步缩小；同时粮食形

势好转，稻米增产，替代品种量增加，饲料用小麦大幅削减，因此总

的来看，产需接近平衡。

（2）今年小麦秋冬播面积稳中有增。据农业部门统计显示，今年冬

小麦播种面积估计同比增加1%，河南、山东、山西播种面积同比略

增，其他省份多数持平，优质小麦播种面积增加幅度较大；目前产区

小麦气候始终比较正常，长势较好；在上两年小麦面积增加、产量增

长的状况下，今年小麦面积连续稳定增长，将连续缓和国内小麦产需

缺口，增加市场看落心理。

（3）估计进出口量连续削减。国家因小麦增产和小麦价格下滑，在

2022年取消了进口小麦免征增值税政策，使进口量不足上年的一半。

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而2022年国家托市收购增加的临时储备以及轮换的销售压力，还将

使今年小麦进口数量进一步削减。

（4）库存小麦成本较大，限制价格下跌幅度。2022年小麦市场价格

较高，陈麦库存成本不低；同时2022年国家小麦托市收购政策也给

国内小麦价格划定了底部运行轨迹。另外，农资价格上涨，增加了小

麦生产成本，再加上国家从法律上废除了农业税，使农夫负担减轻，

卖粮不迫切，也稳定了小麦市场价格。

2、大米

估计2022年我国稻谷总体价格会稳中有降，但受政策支持，降幅不

会太大。天津粳米价格平稳走强可能性较大，大幅上涨可能性较小。

详细分析如下：

（1）国际市场较为安静。美国农业部估计，2022年全球大米产量8140

亿斤，世界大米消费总量为8280亿斤，期未库存为1320亿斤。我国

全年大米出口市场较为安静，价格波动不大。

（2）国内稻谷供应连续加大，稻米消费保持平稳。2022年、2022年

稻谷产量持续增长，增幅分别为