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老干妈调味品营销定位策划方案

正文：

1.背景分析

1.1产品概况

老干妈是一家以辣椒调味品为主的知名品牌，产品包括

各式辣椒酱、辣椒粉等。经过多年发展，老干妈已经在国内市场上

拥有较大的市场份额。

1.2目标市场分析

目标市场主要以中国国内年轻消费者为主，其中以城市

中年轻上班族和学生群体为重点群体。这些消费者对于调味品的需

求多样化且追求个性化，对于辣椒酱这类特色调味品有较高的认可

度。

1.3竞争分析

在辣椒调味品市场，老干妈面临的竞争主要来自其他辣

椒调味品品牌。主要竞争对手包括李锦记、秦川调味等品牌，这些

品牌在市场上具有一定的知名度和市场份额。

1.4问题与挑战分析

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在当前市场环境下，老干妈面临的问题与挑战主要包括

市场竞争激烈、产品同质化严重、消费者需求变化快速等。

2.营销目标

2.1品牌知名度提升

通过有效的品牌推广和宣传手段，提升老干妈的品牌知

名度，使其成为消费者心中的首选调味品品牌。

2.2销售增长

提高老干妈产品的销售额，增加市场份额，实现销售收

入的持续增长。

2.3市场份额稳定

在激烈的市场竞争中保持老干妈的市场份额，防止竞争

对手的侵蚀。

3.营销策略

3.1品牌定位

将老干妈定位为高品质、特色调味品品牌，强调其源自

传统独特的工艺和原料，以及品牌的历史和文化内涵。

3.2目标市场划分

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将目标市场划分为城市中年轻上班族和学生群体，以满

足他们对于个性化、多样化调味品的需求，通过市场细分来实现精

准营销。

3.3产品创新与升级

不断进行产品创新，开发新品种、新口味的调味品，以

满足不同消费者的需求。同时对现有产品进行升级优化，提高产品

的质量与口感。

3.4渠道扩展

在线下扩大销售渠道，开设品牌专卖店、加盟连锁店等，

提高产品的可获得性。线上拓展电商渠道，提供便捷的购买渠道，

提高消费者购买意愿。

3.5广告宣传

通过传统媒体和新媒体渠道进行广告宣传，包括电视广

告、杂志广告、社交媒体推广等，提升品牌的知名度和认可度。

4.营销实施计划

4.1产品开发计划

定期进行市场调研，了解消费者需求变化，开发新品种、

新口味的调味品，满足消费者不同的口味需求。

4.2市场推广计划

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制定市场推广计划，包括广告宣传、促销活动、公关活

动等，提升品牌知名度和认可度，促进产品销售。

4.3渠