(教学设计)专题8第2单元基础课时15乙酸2023-2024学年新教材高中化学必修第二册(苏教版2019).docxVIP

(教学设计)专题8第2单元基础课时15乙酸2023-2024学年新教材高中化学必修第二册(苏教版2019)

主备人

备课成员

设计意图

本节课旨在通过乙酸的教学，让学生理解乙酸的化学性质、结构特点及其在生活中的应用，结合高中化学必修第二册（苏教版2019）的教学要求，培养学生实验操作能力、观察分析能力和科学思维能力，提高学生对有机化学的兴趣，为后续有机化学知识的学习奠定基础。教学内容紧密联系生活实际，帮助学生将理论知识与实际应用相结合，提高教学效果。

核心素养目标

1.理解乙酸的化学性质，培养“宏观辨识与微观探析”的素养。

2.通过实验探究乙酸的反应规律，发展“实验探究与创新意识”的素养。

3.结合乙酸在生活中的应用，增强“科学态度与社会责任”的素养。

4.运用所学知识解决实际问题，提高“科学思维”的素养。

学习者分析

三、学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

-学生已经学习了有机化合物的结构与性质、烃的衍生物等相关知识；

-学生具备一定的化学实验操作技能，如使用试管、酒精灯等；

-学生已经了解了酸碱中和反应的基本原理。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

-学生对有机化学有较高的兴趣，尤其是生活中的有机化合物；

-学生具备一定的观察能力和实验操作能力，但可能缺乏深入分析问题的能力；

-学生的学习风格多样，有的喜欢动手实验，有的擅长理论推导。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

-学生可能难以理解乙酸的结构与性质之间的关系；

-学生在实验过程中可能遇到操作不规范、观察不细致等问题；

-学生可能对乙酸在生活中的应用缺乏实际感受，难以将理论知识与实际应用相结合。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《高中化学必修第二册（苏教版2019）》教材或学习资料。

2.辅助材料：准备与乙酸相关的结构图、化学反应方程式、应用实例等电子文档或打印资料。

3.实验器材：准备乙酸样品、试管、滴管、酒精灯、实验防护用品等，确保实验安全有序进行。

4.教室布置：设置实验操作台、分组讨论区，确保教学活动流畅进行。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对乙酸的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

-开场提问：“你们在生活中遇到过哪些含有乙酸的物品？它与我们有什么关系？”

-展示一些关于乙酸在生活中的应用图片，如食醋、香脂等，让学生初步感受乙酸的特点。

-简短介绍乙酸的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.乙酸基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解乙酸的基本概念、分子结构及其化学性质。

过程：

-讲解乙酸的定义，包括其分子式、结构特点。

-详细介绍乙酸的物理和化学性质，使用结构图帮助学生理解乙酸的分子结构。

-通过实例，如乙酸与碱的反应，让学生更好地理解乙酸的实际应用。

3.乙酸案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解乙酸的特性和应用。

过程：

-选择食醋、乙酸的工业应用等几个典型的乙酸案例进行分析。

-详细介绍每个案例的背景、应用过程和意义，让学生全面了解乙酸在不同领域的应用。

-引导学生思考这些案例对实际生活的影响，讨论如何利用乙酸解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

-将学生分成若干小组，每组选择一个乙酸相关的应用主题，如乙酸在食品中的应用、乙酸在医药中的应用等。

-小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

-每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对乙酸的认识和理解。

过程：

-各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

-其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

-教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调乙酸的重要性和意义。

过程：

-简要回顾本节课的学习内容，包括乙酸的基本概念、分子结构、化学性质和案例分析等。

-强调乙酸在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用乙酸的化学知识。

-布置课后作业：让学生撰写一篇关于乙酸在某一特定领域应用的短文或报告，以巩固学习效果。

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握方面：

-学生能够准确描述乙酸的分子式和结构特点，理解乙酸作为有机化合物的分类；

-学生掌握了乙酸的物理性质，如沸点、溶解性等，并能解释其背后的化学原理；

-学生了解了乙酸的化学性质，包括