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食堂及物业服务方案策划书

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食堂及物业服务方案策划书

一个企业膳食的好坏及工作环境的舒适度，直接影响到员工工作的

积极性及企业的生产效益。为员工提供一个科学的膳食计划，营造一个

如家的感受，是我们所向来努力的方向。结合贵站实际情况和具体要求，

特制定本方案。

xxxxxx立于1987年5月，是xxxxx第一家四星级酒店，是xxxx窗口服

务单位，向来以来承担着xxxxx各单位的会议服务和公务接待任务，是

xxxxx卓越服务品牌的代表。我宾馆拥有大批熟悉厨房管理的精英人才，

拥有中高级烹饪技师5人，曾经多次获得国家、省、市级烹饪比赛大奖。

具有完善的食堂分餐及配送的管理机制，专业的厨师团队可根据各类服

务对象进行科学的菜式设计。同时根据季节气候的变化进行合理的菜式

搭配。

宾馆自成立至今，借助有利的社会优势，凭着强大的人材资源，形

成为了一套特学合理的经营管理模式，曾经为xx公司机关、xxxx、xxxx

等单位提供过优质食堂及物业服务。公司将继续不断完善，强化内部管

理的同时，把食品安全放在首位，努力提高服务质量，让所有业主满意、

放心。

1、规范管理

我xx经过多年的探索和发展，积累了丰富的酒店管理经验，将物业

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服务与星级酒店管理模式及服务标准融合在一起，形成独具特色的物业

管理服务模式。赢得了众多服务单位和员工的认可和好评。

2、优质服务

xxxx作为一家四星级宾馆，员工都经过专业的服务技能培训，培训

合格后方可上岗。定期培训员工的个人素质、岗位职责、主人翁责任感，

以及尽心、尽职的工作态度。要求所有员工均会使用消防器材，学习《消防

法规》严格做好火灾隐患，安全正确的操作及保养服务单位的所有机器

设备。定期召开会议，检讨并总结经验，在不断改善的过程中达到完善。

3、丰富菜式

按贵公司的伙食标准和人数制订一周或者一月伙食计划及菜谱。制

订质量和数量计划，营养搭配更合理。按客户需求开辟新品种、新菜

色，并根据季节气候的变化进行合理的菜式搭配。

xxxxxx

xxxxx位于曙光特种油2#站区内，是超稠油输送的起始站，办公区

域占地面积300平方米，建造面积230平方米，主要有办公室、会议室、

值班宿舍、职工活动室、食堂等。现有在册职工62人。xxxxx食堂目前有

工作人员2名，食堂设施设备较为齐全，可满足日常供餐需要。

以服务xxxx干部和职工为核心，以卫生可口的饭菜、干净整洁的工

作环境为基本原则；靠优质的服务，不断推陈出新的菜品种类，赢得声

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誉；听从贵站的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按照《食品安

全法》、《物业管理条例》严格操作规程。保证让业主放心、满意。

1、站内一日三餐的食堂服务；

2、站内环境(包括公共场地、房屋建造物内部、食堂)的清洁卫生、垃

圾的采集、清运；

3、站内绿化工作。

特石集输站辽河宾馆

1餐厅、厨房及相应配套场地的提供；严格履行服务合约、遵守各项条款、服从并全力

配合企业方管理；

2优质食材的采购配送及严格验收；提供办公区域保洁及绿化服务

3厨房设备、等固定资产投资；优质的供餐服务，各种类菜式的营养搭配、烹调与

分餐；准时、保质、保量的开餐；

4负责水、电、气费用的支出；服务人员的人力安排及薪资、福利等的管理；

5食堂及物业的管理与支持；