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肯德基早餐的做法大全
俗话说“早餐要吃好”,在一日中,早餐是最重要的,然后现在的人
们往往会忽略这重要的早餐,认为早餐能省就省,这种做法显然是非常
不正确的,早餐不仅要营养丰富,还要顶“饿”,这样才能在一天的工作
和学习充满活力。
?火腿双色鸡蛋饼的做法
?材料准备
?面粉35克,鸡蛋1个,生菜叶1个,火腿片6—8片。
?方法步骤
?1、面粉加入适量的水调成糊状,鸡蛋加入一茶匙和盐搅拌均
匀。
?2、平底锅用沾了油的纸巾把锅里擦一下,然后锅中稍微热时就
倒入面糊,转动勺成成圆形的饼,盖上盖子焖一下,待到微黄时翻面,
等两面微黄时出锅备用。随后将鸡蛋也建成鸡蛋饼。
?3、随后就把那个面饼放在鸡蛋饼上,把火腿片放在面饼上面,
撒上点葱花碎,然后在锅中卷成卷,出锅切成段装盘。
?小贴士
?1、煎饼的时候,鸡蛋稍微加点水是为了鸡蛋很嫩。
?2、面饼喜欢吃面的可以用面粉,或者用大米粉也不错。
?3、鸡蛋饼要大于面饼,这样卷起来后不容易散。
?早餐饼的做法
?材料准备
?小麦面粉300克,鸡蛋2个,胡萝卜1根,牛奶1袋,色拉油适
量,食盐适量,胡椒粉适量。
?方法步骤
?1、将鸡蛋打入盆中,胡萝卜、角瓜擦成丝也放入盆中,加点胡
椒粉和盐调味,搅拌均匀后倒入一袋牛奶,加入适量面粉。
?2、搅拌均匀后静置10分钟,平底锅放油烧热,放入心型模具。
?3、将适量面糊倒入模具中,凝固后取出模具,两面煎熟即可。
?土豆早餐饼
?材料的准备
?土豆250克,洋葱50克,鸡蛋1只,面粉50克,青红椒各一
直,小葱适量,盐少许,糖1小勺,酱油2汤匙。
?方法步骤
?1、小葱花切小段,青红椒一部分切菱形块,一部分切小细丁。
土豆去皮取刨子快速将土豆擦成茸置入大碗内。
?2、接着在大碗中将洋葱擦成茸;碗内再加入面粉、鸡蛋、盐、
糖,拌匀成面糊。
?3、平底锅入少油开小火,将土豆糊倒入锅中。
?4、将两糊面全部煎至金黄色后,关火,按照自己的喜好切好土
豆小饼,摆上青红椒块装入盘中。
?5、将生抽装入小碟中,加入葱花和青红椒丁拌匀成蘸汁,土豆
小饼最后蘸汁吃即可。
?小贴士
?1、不习惯食用生的青红椒,可以在土豆饼快要煎至定型时,将
青红椒嵌入饼上,一起煎熟即可。
?2、喜欢酸甜口的,也可以将蘸汁换成香醋1汤匙加糖1匙。
?tips:感谢大家的阅读,本文由我司收集整编。仅供参阅!
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